規?；i場實施清潔生產的途徑

來源：  發布日期：2011-01-02  發布者：曉天  共閱2225次

核心提示：根據清潔生產的要求，規?；i場主要可從改善飼養水平、提高管理水平、改進廢物綜合治理技術以及建立循環經濟模式等四方面推行清潔生產。
改善營養水平，提高營養物質的利用率

改善飼料營養水平，提高飼料的利用率，要求養殖企業充分利用營養調控技術，科學合理配制飼料增強營養物質消化吸收，減少糞污的排放，從而實現從源頭上削減養殖業污染。主要方法有：一是在飼養過程中，應該根據豬的不同體重、年齡選用不同的飼料原料，科學配置高利用率的營養平衡飼料，并根據豬的不同生長發育階段配合日糧。二是飼養過程中應用飼料制粒技術，使豬飼料顆粒度在700-800μm之間，可以提高飼料利用效率。三是飼料中添加合成氨基酸、植酸酶、葡聚糖酶、有機酸、乳酸菌等制劑可以提高飼料中蛋白質的利用率；減少糞污中磷的排放量；補充動物內源酶的不足；減少有機物的排放；提高胃中酶的活性，促進日糧營養物質的吸收；減少氨及其他腐敗物質的生成，使糞便中的氮含量和惡臭物質降低；增強機體對腸道內有害微生物的抑制，提高飼料轉化率，促進動物生長。四是使用卵黃抗體、有機微量元素、益生素、酸化劑、植物提取物等取代重金屬添加劑可以降低糞污中重金屬含量，減輕對生態環境造成的危害。

提高飼養管理水平，減少污染物的產生

通過提高飼養管理水平，資源綜合利用及節能、降耗、節水等方式減少污染物的產生。主要方法有：①采用分階段飼養方式，對生長育肥豬進行多階段飼養，對母豬采用妊娠期與泌乳期二階段飼養，降低豬的氮、磷攝入量和糞中的排出量。②干濕分流，從生產工藝上進行改進，采用干清糞工藝，減少污水量，使干糞與尿及沖洗水分流，最大限度地保存糞中的營養物，減少污水中污染物的濃度。改進沖洗設施，采用節水的沖洗設備（如高壓沖洗設備），減少廢水的產生量。③實行雨污分流，修建雙排水溝，一條作雨水溝，用于收集雨水；一條作污水溝并加蓋，用于收集糞尿污水，只讓污水進入處理設施。④采用自然養豬技術，可以大大減少廢棄物的排放，減輕了養豬業對環境的污染。

采用廢物綜合治理技術，實現廢水達標排放

在目前的技術水平和經濟發展水平條件下，實現完全徹底的無廢生產比較困難，采用必要的末端治理措施，實現廢水達標排放是在采取其他預防措施之后的最后把關措施，能使規?；i場產生的污染物對環境的危害降至最低。在規?；i場的糞污處理工藝中，比較先進的方法有：①在一定條件下，利用嗜熱微生物進行發酵的過程可將有機物進行氧化分解，使高分子長鏈有機物轉化降解為小分子類腐殖質，并最終降解轉化為CO2、H2O、NH3和無機鹽的豬糞好氧堆肥處理技術。②利用厭氧微生物在厭氧條件下將養殖糞污中的有機物轉化成CO2、CH4和H2O的沼氣發酵技術。③利用厭氧微生物和好氧微生物對有機物和氨氮的降解作用去除養殖糞污中的有機物和氨氮的厭氧、好氧組合處理技術。④將養殖糞污經沼氣發酵后采用氧化塘去除養殖糞污中的有機物和氨氮的厭氧發酵、氧化塘組合處理技術。

建立養殖糞污的循環利用模式，實現養殖業的可持續發展

沼氣工程是規?；i場糞污資源化的重要途徑，是實現養殖業可持續發展的有效措施。豬場糞污中的有機物在沼氣池厭氧環境中分解轉化成沼氣、沼液、沼渣等可再生資源，建立了畜禽養殖業與種植業資源綜合利用的生態鏈。沼氣作為一種清潔能源，可用于做飯、發電等，還可以用于農產品的保鮮和儲存；沼液可用于農作物浸種、加工葉面肥等；沼渣是一種高效的有機肥，還可做營養基栽種食用菌、養殖蚯蚓等。

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