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青海新聞網訊 “姐姐,上次我給你們買的肉脯就是這個廠家的,你看還是咱們老家互助產的咧。今天再多買幾包吧!”在平安縣曙光超市的貨架前,一對劉姓姐妹正在采購互助縣青海中厚農畜牧產品開發有限公司生產的八眉豬肉脯。
青海中厚農畜產品開發有限責任公司是海東市農業產業化重點龍頭企業。今年1月,該公司生產的系列特色旅游休閑食品全新上市,這標志著八眉豬精深加工項目跨上了新臺階。三種不同口味的八眉豬肉脯憑借著獨特的口感,上市后在短時間內便獲得了較高的社會認可度。該公司的八眉豬精深加工項目計劃總投資3759.07萬元,設計年生產加工肉制品6000噸?,F已建成一、二期廠房,并建有現代化大型分割、加工、腌臘、鹵制、火腿腸、包裝等生產線,以及保鮮冷庫、消毒、無害處理等配套設施。
優化結構、注重特色、提升規模養殖水平是互助縣對發展八眉豬產業的總體思路。青海中厚農畜牧產品開發有限公司依托互助縣良好的生豬養殖基礎和獨特的八眉豬種質資源,引進八眉豬精深加工及營銷體系建設項目,填補了特色畜產品缺乏精深加工的空白,完善優質八眉豬生產銷售產業鏈,并發揮產業化精深加工龍頭企業的帶動作用,實現“優質優價”的養殖效益,2014年僅生鮮銷售就收入實現600萬元。
“我們是以公司+養殖合作社+專業養殖戶的產業化模式來進行運作的,這樣的方式讓我們和農戶實現雙贏。我們向農戶承諾進行品種、飼料、喂養、防疫、收購、經銷的六統一,并以穩定的價格來保護農戶權益。農戶則按照生產需要為我們提供高質量的生豬。”董事長包海寧說。