限制飼養是通過人為控制雞的日糧營養水平、采食量和采食時間，達到控制種雞的生長發育，使之適時開產。具體辦法如下：
　　1.限時法。
　　主要是通過控制雞的采食時間來控制采食量，以此來達到控制體重和性成熟的目標。
　　(1)每日限喂：每天喂給一定量的飼料和飲水，或規定飼喂次數和每次采食的時間。這種方法對雞的應激較小。
　　(2)隔日限喂：即喂1天，停l天。把兩天限喂的飼料量在1天中喂給。此法是較好的限喂方法，它可以降低競爭食槽的影響，從而得到符合目標體重、一致性較高的群體。如果每日喂給的飼料很快被吃完，僅僅是那些最霸道的雞能吃飽，其余的雞挨餓，結果整群雞生長不一致。由于1次給予2天的限飼量，所以無論是霸道雞和膽小的雞都有機會分享到飼料。譬如，每天限喂量是50克，兩天的喂料量為100克，將此100克飼料在喂料日1次性投給，其余時間斷料。
　　(3)每周限喂兩天：即每周喂5天，停2天，一般是星期日、星期三停喂。喂料日的喂料量是將1周中限喂的飼料量均衡地分作5天喂給(即將1天的限喂量乘7除5即得)。
　　2.限質法。
　　即限制飼料的營養水平。一般采用低能量、低蛋白質或同時降低能量、蛋白質含量以至賴氨酸的含量，達到限制雞群生長發育的目的。在肉用種雞的實際應用中，同時限制日糧中的能量和蛋白質的供給量，而其他的營養成分如維生素、大量元素和微量元素則應充分供給，以滿足雞體生長和各種器官發育的需要。
　　3.限量法。
　　它規定雞群每天、每周或某個階段的飼料用量。肉用種雞一般按自由采食量的60%～80%計算供給量。
　　大多數育種公司對肉用種雞都實施綜合限飼的程序，就是將各種限飼方法結合應用。
　　在生產中要根據雞舍設備條件、育成的目標和各種限飼，方法的優缺點來選擇限制飼養制度，防止產生“在滿足營養需要的限度內，體重限制越嚴，生產性能越好”的片面認識。