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去年上半年,雞蛋價格連續躥高,讓市民感嘆蛋價太貴。不過,自去年8月份雞蛋價格步入“6元時代”后,連續6個月,雞蛋價格的總體走勢一直處于下滑趨勢,半年來,價格從6元/500克下滑至眼下的4.6元/500克。蛋商預計,雞蛋價格短時間內易跌難漲。
現象 ■
蛋價半年跌兩成
昨日,在我市一些農貿市場里,雞蛋價格又一次下滑,目前售價在4.6元/500克左右,也有超市以及早市里雞蛋價格已經跌至4.2元—4.4元/500克左右。對于蛋價的下滑,銷售商還挺樂觀。商家稱,每500克雞蛋不過幾毛錢的利潤,若是雞蛋價格在高位,為了提高購買力,商家們也會降低利潤壓低價格,而蛋價總體走低,實則能吸引更多的顧客,實現薄利多銷。
事實上,雞蛋價格在去年歷經了過山車后,最近終于表現“淡定”。去年上半年,雞蛋價格一直呈現上漲的趨勢,端午節期間甚至步入了“6元時代”。但之后的兩個月里,雞蛋價格就沒“消停”,去年8月再次突破6元/500克,從9月份開始便下滑至5.8元/500克,又在去年10月份降至5.3元/500克,緊接著到了去年12月份又一次下滑至5元/500克,在今年元旦期間,蛋價依然向下“翻滾”至4.8元/500克左右,如今蛋價已回落至4.6元/500克,半年以來,雞蛋價格下滑了兩成多。
走勢 ■
反彈空間不太大
事實上,正是由于去年蛋雞數量的下滑,雞蛋價格才被推高,不少養殖戶在此期間補欄,令眼下蛋雞數量增加,雞蛋的供應量也就隨之走高。對于銷售商來說,眼下不是雞蛋需求的旺季,因此,雞蛋價格一路下滑。
對于雞蛋價格的走勢,商販們預測還可能會有0.2元左右的下滑空間,即便是春節前夕的節日效應,雞蛋價格也不會有太大的上漲空間,甚至可能還有商家會對雞蛋進行促銷。春節一過,雞蛋的價格很可能還會持續下滑。