一　鐵
　　產蛋雞維持正常的紅細胞壓積，其日糧中鐵的需要量為35～45×10-6，種雞維持最大受精率和孵化率的鐵需要量為55×10-6，4周齡內的雛雞對鐵的需要量為80×10-6，故須適時進行調整。
　　雞日糧中鐵過量時，會形成不溶性磷酸鹽，降低磷的吸收利用，發生軟骨癥，誘發骨折，產薄、軟殼蛋。不溶性磷酸鹽呈膠體懸液狀，可吸附維生素和其他礦物質元素，從而妨礙它們的吸收利用，誘發相應的缺乏癥。慢性鐵中毒表現為腹瀉，生長緩慢，飼料轉化率低，而急性鐵中毒則會造成雞死亡。
　　二　銅
　　小雞和產蛋母雞，只要飼料中不含有過量的與銅代謝相拮抗的元素(如鐵、鋅、鉬等)，則含銅量在4～5×10-6是比較合適的。肉用仔雞日糧中銅的添加量達35×10-6，9周內的生長率會提高。
　　100×10-6的銅產生的促生長效應與有效抗生素所獲的效果相等，同時，可治療雞腸炎和各種類型的霉菌病。然而較長時間喂350×10-6以上的高銅飼料，會導致雞肝臟中銅含量明顯積累，產生銅中毒，嚴重地抑制生長甚至死亡。
　　三　鋅
　　雛雞和生長雞對鋅的正常需要量分別為40×10-6和30×10-6，母雞的需要量為40～60×10-6。雞對鋅的最低需要量為35×10-6。雞日糧中鋅水平合適，對雞的生長發育有促進作用，并能提高其食欲和消化機能。若超劑量添加，一方面造成浪費，另一方面對雞也會造成一定的毒性作用，不僅影響鈣的吸收，還會影響蛋白質代謝，并導致銅的缺乏。當鋅的水平達到3000×10-6時，小雞生長受阻，并引起關節炎和內臟出血。
　　四　錳
　　日糧中50×10-6的錳足以滿足雞生長的需要。雞達到最佳生長狀態，最高產蛋率和最大程度降低滑(脫)腱癥率時則對錳的需要量約為100×10-6。喂小雞以錳含量為600×10-6的飼料，其生產性能降低，錳含量為4800×10-6時會阻礙雞的生長，并導致半數以上的雛雞死亡。
　　五　硒
　　飼喂合適量的硒鹽能提高母雞產蛋率、種蛋孵化率、雛雞育成率以及降低仔雞死亡率。雞對硒的需要量部分也取決于飼料中維生素E的含量，含有維生素E時，硒的需要量為0.18×10-6，停止補充維生素E后則為0.28×10-6。硒的安全范圍很小，雞對硒缺乏和過量極為敏感，故沒有足夠的根據時，不必在雞飼料中補硒。當硒超過0.5×10-6時，雞就會出現中毒，生長停滯，羽毛蓬亂，神經過敏，性成熟延遲，采食量下降，產蛋率和孵化率都低下，發育中的胚胎畸形，不能破殼；重癥癱瘓、全身抽搐，出現角弓反張，頭頸向下彎曲和中毒死亡。
　　六　碘
　　雞對碘的需要量：生長雞為0.35×10-6，產蛋雞為0.3×10-6。當雞攝入過量的碘時，會影響甲狀腺對碘的利用而造成甲狀腺腫。當碘達312×10-6時，母雞產蛋量顯著降低，孵化率降低且孵化時間延長，胚胎早期死亡。碘含量達5000×10-6時，會停止產蛋，并發生鼻炎、眼結膜發紅、氣管分泌物增加，落羽，食欲減退等，嚴重時導致雞死亡。