空舍整理的目的是徹底清理雞舍衛生，減少雞糞、羽毛、殘料的殘留，降低舍內病原微生物數量，完全阻斷上批次與下批次間的疾病傳播，為下一批雞的健康成長奠定基礎。因此在雞舍整理中重點是對飼料、雞糞、羽毛這些容易被病原微生物利用的感染源進行清理。
   
　　一、飼料清理
   
　　在淘雞前幾天要時刻留意料塔中的余料，防止料槽和料塔中積料，淘雞后首先應把料塔、料線、料槽里面的積料清掃干凈，再用鋼絲球把料槽擦一遍，以清除長期積累的油漬和粉塵，然后用刷子把料槽掃干凈。料槽除了清除內底部、內壁的積料之外還要清除外部和外底部的積料。機頭、機尾還有料車頂部由于采用菱角的設計，導致死角較多，此外料車的軌道與料槽之間的縫隙也是藏污納垢的地方，都應當仔細清掃。
   
　　二、雞糞清理
   
　　鏟糞包括地溝的底壁和側壁、糞板、蛋網底部、雞籠大架內壁和外壁。
   
　　首先鏟糞板上的糞，倆人一組配合，鏟完糞板上的糞要及時刮出，防止大繩拉斷，然后再鏟地溝，地溝的糞要鏟干凈，同時把蛋網底部鏟干凈，順帶著用鋼絲球把大架擦干凈，去掉糞漬和結晶堿。
   
　　要特別注意有些糞板兩面都有糞便，而且有些糞便很硬如果不鏟除徹底，最后用水沖洗會使糞便松散，在水流的沖擊下到處噴濺，給其它的糞板造成二次污染。糞便在這些經過地方日積月累，就會粘在金屬的表面形成一層硬膜，如果僅用抹布、毛巾擦拭，都會無濟于事，必須使用清潔球蹭掉，最佳的擦拭效果是使上面的硬膜脫落形成粉末，露出金屬原有的光澤，便于最后的沖洗。
   
　　三、雞毛清理
   
　　籠架上殘余的雞毛常常被我們忽視，總是認為稍借助于外力即可弄掉，而實際上這種觀點是錯誤的。羽毛的密度大于空氣，可以飄散，但是遇水以后就會牢牢地粘在籠子上，任憑水槍怎么沖，它都安然無恙，最佳的方法就是在沖洗籠架之前好好的把羽毛摘干凈，特別是支架和籠具之間的部分往往會遮住視線，這里的羽毛更需要摘下來，以免影響沖洗效果。