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近期,昌圖縣生豬價格呈跳水式暴跌,據四合鎮監測預警辦最新監測數據顯示,1月14日即跌破6.00元大關,跌入生豬養殖紅色預警重度下跌區域,截止到1月17日,出欄育肥豬價格為每市斤5.60元,平均每頭豬虧損300~500元,豬價在春節前下跌雖重演09年年底罕見現象,但就跌破養殖成本線,這在過去十年幾乎是從未出現過。
一、昌圖縣生豬價格暴跌原因分析
1.生豬存欄量大,市場飽和
當前生豬存欄量高。加上去年夏天豬價穩重有漲,促成補欄積極性極高,導致今年1月年豬供應量增加。
2.資金緊張,局地有疫情,急于出欄
年末,養殖戶急于變現,集中出欄毛豬,加之近期部分地區出現疫情,養殖戶恐慌拋售,進一步加大了市場供應量,行情暴風雨般讓人始料未及;另外,儲備肉發放成為短期內影響豬價另一因素。
3.肉類消費清淡
隨著中央出臺“八項規定”的深入實施,各級單位年終福利被大幅度消減,終端豬肉需求并不旺。大多餐館春節反常冷清。
4.屠宰企業壓價收購,屠宰量降低
當前豬價的定價權幾乎完全轉移至食品屠宰企業,并出現屠宰企業聯合壓價策略,市場呈現“越殺越跌、越跌越殺”的局面,本周不少養豬人反映已經有90公斤以下的豬也開始大量拋售、排隊賣豬,近一個月屠宰場的屠宰量比去年同期大概降低40%左右。
5.養殖環節跌勢較市場終端明顯
豬價雖然出現快速回落,但終端豬肉價格并未出現同樣的情況,豬價較去年出現大跌,但豬肉價格并未大跌。但在生豬價格下行到一定區間時,市場零售價也將出現下降。
6.母豬淘汰漸現,養殖積極性下降
2013年春節后的一場降價潮,讓生豬養殖戶集體遭殃。下半年價格剛出現回暖苗頭不到半年,本輪再度下跌。隨著生豬價格的深度下滑,生豬養殖步入虧損,再加上出售仔豬已連續虧損兩個多月,據多地養殖戶反映,小散養母豬淘汰較大,而規模場總體存欄沒有減少,反而有所增加。
二、當前生豬養殖預測
1.快速下跌有利于生豬養殖真正均衡
目前能繁母豬存量依舊維持高位,生豬整體供應量仍然較大,如果豬價真正進入上漲周期,仍需通過淘汰過剩存欄方能實現。此番的高存欄量可能在2014年的5、6月份得到均衡緩解。
2.年前豬價上漲可能性不大
如果國家年前采取豬肉收儲,豬價有望止跌,預計年后豬價還會下跌。但經過本輪出欄量大集中,也將導致后期可出欄量下降,,一季度豬價跌幅有望較預計會有所降低。