念珠菌病是由白色念珠菌引起的禽類上消化道的一種霉菌性雞病。其特征是上消化道黏膜上形成白色假膜和潰瘍，又稱霉菌性口炎、白色念珠菌病、鵝口瘡等。本病可發生于雞、火雞、鴿、鴨。炎熱多雨的季節多發。雛雞和青年雞均可發生，青年雞發病嚴重，死亡率較高。

    臨床癥狀：

    1.雞  病雞精神不振，食欲減退，消瘦，羽毛松亂，嗉囊膨脹松軟，擠壓時流出酸臭氣體。眼角口角、口腔黏膜有灰白色假膜。有時有灰白色下痢，一般1周左右死亡。

    2.火雞  以雛火雞多發，發病后病雛精神沉郁，食欲減退，口腔有黏液和黏附的飼料，擦去飼料可見黏膜上有一層白膜。病雛不斷伸頸甩頭，張口喘氣。有些病雛有不同程度的下痢。一旦發病死亡日漸增多。

    3.鴿  大、小鴿均可發生，但以青年鴿病情嚴重，成年鴿和雛鴿癥狀不嚴重。病鴿初期精神、食欲變化不大、口腔黏膜潮紅，黏液分泌增多，口、咽部黏膜初期有灰白斑點，以后變為黃白色干酪樣假膜。嗉囊脹滿而松軟?？跉馕⒊艋蛴芯圃阄?。進而食欲廢絕，拉墨綠色稀糞，發病后1周內死亡。

    防止措施：

    加強飼養管理與衛生管理是防治本病的重要措施。一旦發病可在飼料中加入制霉菌素50-100mg/kg,連用1-3周，治療時適當補充復合維生素B，可獲得較好的療效。對大群防治可引用0.05%的硫酸銅溶液，連用1周。如合并鴿毛滴蟲感染時，應同時用0.05%的二甲硝咪唑飲水，連用7天。