今年春節后，豬價一直在盈虧平衡點低迷徘徊，其中6月份價格最令養殖戶痛心，一度跌至每公斤13.6元，加上面對不斷上漲的成本，養殖戶普遍處于虧損狀態。

　　“當前全國生豬存欄量大，如無嚴重疫情發生，下半年總體供過于求，豬價大幅上漲沒有可能性。”寧波方興食品公司副總經理傅鵬俊說。

　　“一年漲，一年平，一年跌”被認為是豬肉價格走勢的“三年一循環”黃金規則。2010年5月，每公斤生豬價一度跌至10.2元，就在養殖戶感到絕望時，7月份的豬價迅速回升至每公斤13.6元，并持續保持上升態勢，因此2010年度養殖戶雖然不賺錢，但也不至于虧損。

　　2011年，受疫情影響，全國生豬存欄明顯減少，豬肉價格瘋漲，生豬價格最高時達到每公斤21.2元，最低每公斤也接近18元，養殖戶們樂得合不攏嘴。然而如此暴漲暴跌卻并非是養殖戶們愿意看到的，應師傅告訴記者，養殖企業是整個豬肉產業鏈中，承擔風險、責任最大的一環，一旦豬肉價格回落，對他們會造成難以預料的損失。

　　果然，豬價狂漲給養殖戶們帶來的喜悅并未持續太久。2011年10月開始，豬肉價格就打破常規走勢，躍過“平局”，開始出現幾乎持續一年倒頭俯沖的局面。今年，生豬收購價每公斤一直未能突破16元，最低時甚至一度跌破每公斤14元。

　　“我們養殖的肉豬成本價每公斤起碼14.4元，未來價格走勢不樂觀，今年虧損已成定局。”福寧種豬相關負責人表示。

　　豬價低迷，養殖成本卻在不斷上漲。據介紹，8月底國內期貨市場上，豬飼料豆粕的價格為每噸4290元，豬飼料價格貴過了面粉價格。而且，蛋白飼料具有不可替代性，作為豬飼料中重要蛋白質來源，生豬養殖戶不得不高價購買。

　　值得慶幸的是，面對市場的風云變幻，鄞州區生豬養殖場抗風險能力相對較強。經過幾年的規劃發展，目前，全區生豬養殖基本以規模為主，散戶占比不到3%，可有效避免出現追漲殺跌的慘狀。“面對市場的不景氣，養殖戶更要加強防疫，以免多年致富一災致貧。”業內人士表示。