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雞蛋價格可謂是水漲船高,讓養殖戶們頓時信心大增,昨日從北京的市場監測數據中顯示,雞蛋出場價格已逐漸逼近5元大關:
據報道,北京新發地雙橋市場19日監測數據顯示,市場內散雞蛋的批發價格達到4.9元/斤、箱裝雞蛋的批發價格達到4.7元/斤,與一周前相比,散雞蛋價格上漲6.5%、箱裝雞蛋價格上漲10.3%。
市場工作人員介紹,從7月中旬到現在,市場內雞蛋的價格平均每3—4天就要漲1至2毛錢,7月21日市場內散雞蛋價格只有4.1元/斤,一個月的時間上漲了將近一塊錢。
報道稱,由于近期產蛋雞的產蛋率降低,加之不斷上漲的人工、飼料以及損耗成本,這些因素共同造成了雞蛋價格的上漲。
中國禽病網業內人士分析,隨著中秋節的臨近,無論是加工原料還是消費者的購買對雞蛋的需求會有所增加,雞蛋價格還會繼續上漲。在此提醒廣大養殖戶朋友,要把眼光放長遠,擺好心態積極應對。