環境控制在養豬生產中的重要性

來源：  發布日期：2012-06-22  發布者：曉天  共閱831次

養豬環境是指影響豬群繁殖、生長、發育等方面的生活條件，它是由豬舍內空氣的溫度、濕度、光照、有害氣體濃度、設施、設備等因素組成的特定環境。在養豬生產過程中需要人為地進行調節和控制，因此，養豬場環境控制包括豬舍和豬場環境控制。而豬的品種越優良，對環境條件的要求越高，如果環境不適宜，其高的生產性能則不能充分發揮，使飼料轉化率降低，造成浪費；同時一些防疫措施難以控制疫病發生，影響經濟效益?？梢?，環境控制是高生產力水平的重要保證。
一．內部環境控制
1.溫度
當氣溫高時，豬采食量降低，生長減緩，高溫對豬的繁殖力影響也較大。當氣溫低時，豬的抵抗力和免疫力下降，容易引起豬群的冷應激，并使得豬群易患各種疾病。仔豬體溫調節能力差，容易導致下痢等疾病的發生。
最好在每棟豬舍懸掛1-2個溫度計，經常觀察氣溫變化，防止晝夜溫差過大造成對豬群的影響。視情況保溫，仔豬以群居平側臥但不打堆為宜。豬的飼養適宜溫度范圍，取決于豬的品種、年齡、生理階段、飼養條件等多種因素。如初生仔豬一周內溫度應控制在32℃-35℃，以后每周降低2℃，保育豬舍溫度控制在22℃- 27℃，肥育豬舍溫度保持在17℃-20℃、產房的溫度不能超過25℃。
2.濕度
豬舍適宜的濕度為55%-70%。高濕和低濕對豬的健康和生產力都有不良影響。在高溫高濕情況下，豬因體散熱困難，導致食欲下降，采食量顯著減少，甚至中暑死亡。而在低溫高濕時，豬體散熱增加，豬感覺寒冷，相應豬的增重、生長發育減慢。此外，空氣濕度過高，有利于病原性微生物繁殖，使豬抵抗力降低，易患濕疹等皮膚??；當相對濕度由45%增高到95%時，豬的日增重下降6%~8%。在氣溫11℃~23℃，相對濕度50%~80%時，對豬的育肥效果最好。如果過低，也會導致豬體皮膚干燥、干裂，從而降低其對病原微生物的抵抗力。為了防止豬舍潮濕，一般在中午氣溫較高時，打開門窗，加強通風來排除潮氣，如天氣陰冷，則可在豬舍走道或地面撒石灰等來吸收潮氣。
3. 有害氣體
豬舍中有害氣體含量的增高，對豬的健康和生產力都有不良影響，當豬舍中有害氣體的濃度很高時，對豬眼睛、呼吸道粘膜都有很強的腐蝕性，還可能引起豬中毒或慢性中毒，甚至死亡。通風是解決保育舍內有害氣體含量和增加新鮮空氣含量的有效措施。適時的通風換氣，以排除舍內污濁的空氣和有害氣體，改善豬舍的空氣質量，關鍵是要處理好與保溫的關系，合理使用風機，靈活操作。
4.消毒
良好的消毒機制和正確的消毒方法是養豬生產中不容忽視的第三大要素。在實際操作中，消毒間隔在正常生產的情況下應控制在每一周消毒一次，若有疫情，還要根據情況的不同加大消毒力度，不能盲目拖延消毒間隔，消毒液的稀釋濃度也要嚴格按照比例稀釋，不能盲目減少和加大消毒液的濃度，那樣不但達不到好的消毒效果還會造成浪費，另外液的更換不能太勤，一種消毒液最少堅持用15 天-20天以上更換一次，但也不能長期使用一種消毒液，這樣也達不到好的消毒效果。
5．圈養密度
提高飼養密度，可以充分利用有效空間，降低養豬成本。而降低密度，保證豬生長發育所需要的空間，可以減少飼料的攝取量，并可減少因空間狹小而引發的惡癖，如隨處排糞尿、咬尾等問題。因此要合理控制飼養密度。同批斷奶的仔豬年齡差異不要超過一周，最好是一窩一欄，以免減少不同免疫狀態的仔豬之間的相互傳染，飼養到20-25千克左右轉群時地板式密度按0.5平方米/頭，條狀式地面按0.3 平方米/頭。肥育舍每群不宜過大，宜15-20頭/欄，根據氣候，圈舍條件，密度宜為中豬0.8平方米/頭，大豬0.8-1.2平方米/頭。
6. 降低或減少養殖污物排出量的措施
　　降低或減少養殖污物排出量主要是采用有效的營養措施，在不影響動物生長和養殖效益的前提下，一方面通過添加高效添加劑或飼喂消化利用率高的原料，合理降低畜禽飼料中營養物質含量，通過減少營養物質的排泄量，來減少養殖污物的排出量；另一方面通過添加促進畜禽消化吸收營養物質的添加劑，比如使用圣暉公司的活性肽原----免疫增強劑，提高畜禽對飼料中營養物質的消化利用率，來減少養殖污物的排出量。降低或減少養殖污物排出量是解決養殖污染的根本出路。
二、外部環境控制
1. 植樹種草進行綠化
豬場周圍和場區空閑地植樹種草進行環境綠化，對改善小氣候有重要作用。在豬場內的道路兩側全部栽植行道樹，每棟豬舍之間栽種速生、高大的落葉樹如速生楊樹等，場區內的空地種上蔬菜、花草和灌木，在場區外圍種植5-10m寬的防風林。這樣在寒冷的冬季，，可使場內的風速減低；又能使炎熱的夏季氣溫下降3℃以上，還可將場區空氣中有毒、有害的氣體減少。
2．搞好糞污處理
1頭豬的日排泄糞尿按6kg計，是人排糞尿量的5倍，年產糞尿約達2.5t。如果采用水沖式清糞，1頭豬日污水排放量約為30kg。1個千頭豬場日排泄糞尿達6t，年排泄糞尿達2500t；采用水沖清糞則日產污水達30t，年排污水1萬多噸。據測定成年豬每日糞尿中的BOD是人糞尿的13倍。這些高濃度的有機污水若得不到有效的處理，屯積場內，必然造成糞污漫溢，臭氣熏天，蚊蠅孳生。其中超標的酸、堿、酚、醛和氯化物等殘留的消毒藥液，可致死魚、蝦，能使植物枯萎。如果忽視或沒有搞好豬場的糞污處理，不僅直接危害到豬群的健康，也影響到附近人們的生活環境。
小結
豬是飼養增重較快的動物，適宜在氣候溫和、空氣新鮮、安靜、干燥，且有適當活動空間的潔凈環境中生長發育和產仔繁殖。任何單一措施都不能完全達到保護環境的目的。但在生產過程的產前、產中、產后等各個環節中，采用綜合的控制方法進行治理，讓豬群生活在符合其生理要求和便于發揮高生產性能的小氣候環境內，從而達到高產的目的。

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