養殖戶自嘲養豬等于養炸彈 評：可以采取配額制

來源：  發布日期：2012-06-05  發布者：曉天  共閱806次

中廣網北京5月31日消息 據經濟之聲《央廣財經評論》報道，全國豬肉價格近期持續低位運行，比去年同期明顯下降。除了肉價走低和生豬出欄價低以外，養豬成本不斷上漲也困擾著養豬企業和農戶。生豬生產跌破盈虧平衡點，近乎零利潤、甚至虧損的窘境，讓養豬企業和養豬戶叫苦不迭。

一名養豬場負責人說，目前出欄生豬每斤6.5元到7元，和去年底、今年初的生豬銷售高峰時相比，每斤降了3元左右。但是，養豬成本卻在不斷增加，現在養豬戶自己配制的飼料每斤成本就要1.8元左右，比去年底增加了3毛。去年，由于生豬市場火爆，豬崽的價格也高，所以養豬戶在去年高價購進一大批豬崽，經過幾個月投入高成本的養殖，等到出欄時，卻遭遇了生豬價格低谷。

由此推算，現在每頭出欄生豬甚至要虧損300元左右。但是，即使虧著本，已經達到出欄標準的生豬也得賣出去，而且生豬又不能像其他商品那樣存在庫房里等待好價錢。

有養豬戶說，如今養豬和養炸彈一樣讓人提心吊膽。作為豬肉生產消費的中間供應商，生豬屠宰場也明顯感覺到了市場的疲軟。四川省綿陽市一名屠宰場負責人說，市場里肉販賣得少，近期的生豬屠宰量相比去年同期出現明顯下降。

面對近期豬肉銷售量價齊跌的現狀，一名肉販無奈地抱怨，“按理說到了5月份，老百姓家里的臘肉香腸差不多吃完了，新鮮肉應該好賣了，但事實卻相反?！?

"養豬等于養炸彈"，養豬戶的難題該怎么解決?豬肉價格暴跌之后，意味著一輪瘋漲即將來臨嗎?

《央廣財經評論》，經濟之聲特約評論員、中國農科院農業經濟與發展研究所胡定寰就此帶來評論。

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