“獸醫110”:才出豬欄,又鉆雞棚
來源:獸藥直銷網 發布日期:2012-06-03 發布者:曉天 共閱1146次
“俗話說,一頭豬買口糧,十頭豬修新房,百頭豬奔小康。每頭豬、每只雞都是農戶的生活希望,我們要多多為他們服務?!鄙驈娬f話實在。
今年46歲的沈強,是奉賢區動物疫病預防控制中心黨支部書記。他當過飼養員,干過技術工,也做過養殖場場長。1998年從南京農業大學動物醫學院碩士研究生畢業后成為獸醫,從此經常提著出診箱到處跑,才出豬欄,又鉆雞棚。
眼下,沈強還已培養出一支年輕團隊,不僅成了隨叫隨到、全天候服務的“獸醫110”,在畜禽防疫科研方面也出了成果。
輕拍牛身,注意牛尾
“鎮不漏村,村不漏戶,戶不漏畜,畜不漏針,針不漏量……每逢春防、秋防,接種免疫至關重要,千萬不能留死角?!鄙驈娬f,“防”比“治”更關鍵,“疫病防控成不成功,全在落實到不到位。假如免疫有疏漏,疫情就可能爆發,后果將不堪設想?!狈钯t區是名副其實的上?!梆B殖大基地”,生豬年出欄量52萬頭,在各區縣中遙遙領先;雞、鴨的年出欄量1000多萬羽;全市六分之一的奶牛也在這里……“沈強們”的擔子很重。
“打疫苗有講究,叫做趕早不趕晚?!鄙驈姼嬖V記者,這道理很簡單:牲畜、家禽多半也在夜里睡覺,如果人為破壞了它們的正常作息,極易產生應激反應,進而引起連鎖驚嚇?!叭绻闆r更糟糕些,就會搞得雞不下蛋、豬不長膘,影響養殖戶的經濟收益?!?
給不同種類的畜禽接種免疫,手法、力道皆有學問?!笆侵痹€是斜扎?扎多深?推多少疫苗?要求不盡相同。像牛這類大牲口,遇見生人會立刻警覺起來,所以切忌用蠻力,要善用巧勁?!鄙驈娨贿呏v解,一邊自上而下輕拍牛身——這是在向它“表示友好”。先拍牛頭,再拍頸部,最后拍肚子,“你注意看牛尾,若是直挺著紋絲不動,那可要當心了;如果來回隨意擺動,說明牛沒有敵意,這才是打針的最佳時機?!?
牛羊雞鴨接種免疫一般在頸部,唯有豬要打在耳后根。給豬打針,“保定器”必須要用。它有一個長手柄,前端固定著伸縮繩套,中間旋著活動鐵片。操作時,先把繩套卡在豬嘴兩側的牙齒上,然后調緊繩套,再定位鐵片,豬就動彈不得、乖乖挨“打”了。給雞、鴨打針比較簡單些,只需用手指輕輕揪起頸部皮膚,針頭呈45度角斜插進去即可。
人生病要治,畜禽生病更要管。除了做常規的預防工作,獸醫也得隨時候命出診,一旦有急診或突發緊急疫情,不管什么時間都要立刻趕往。沈強的出診箱里塞了很多家什,防疫鞋套、防護服、采血器、采尿管……
幫一把,再幫一把
“沈老師,從美國引進的新種蛋14日就到了?!痹t艷剛從秘書那里聽到消息,就興沖沖趕來向沈強匯報。這個經營美國七彩山雞的外來媳婦,如今掌管著一個規模很大的養殖合作社,有150多個社員。
今年年初,沈強把一張“國際山雞管理討論會”申請表遞給袁紅艷,這是個有份量的行業會議,建議她“去取取經、見見世面”。從沒出過遠門的袁紅艷一看開會地點是美國,立刻傻了:“我對英語一竅不通!”沈強本想一同前往,但實在抽不出身,就派了個會英語的技術人員隨行。這次“跨國淘金”,袁紅艷滿載而歸:相中一批新種蛋,還談成了一項“跨國商務合作”。
結識沈強,緣于2006年奉賢區開展的科技入戶工程。當時,袁紅艷的養雞場規模很小,效益不好。沈強和他的團隊手把手教她飼養技術和人工授精技巧,幫她提高了山雞的受精率和孵化率?!皫鸵话?,再幫一把,幫農戶進入發展快車道?!?
得到幫助的還有潘建忠。他是盲人,妻子有肢殘。早在2000年,好強的夫妻倆硬是赤手空拳建起了一個小型養豬場,但一直在虧本邊緣掙扎??萍既霊?,沈強帶著服務團隊主動上門結對,針對養豬場技術落后、條件簡陋等問題逐一幫著改進。結果,結對幫扶頭一年,潘建忠的養豬場就賺了60多萬元!他家院子里,4個不同時期建的養豬棚說明了一切。逐漸熟絡之后,沈強發現潘建忠十分勤奮好學,愛琢磨養豬技巧,就送他一臺錄音機,還專門錄制了一盤講解配種、配飼料等技術要點的磁帶。如今,錄音機已經換了一臺,磁帶也錄到了第5盤。
人少,事不少
由于某些原因,奉賢區動物疫病預防控制中心的兩代人之間有個明顯的斷層。上一代,是沈強等8位核心技術骨干,都是上世紀八九十年代畢業的大學生,來自中國農業大學、南京農業大學、揚州大學等;下一代,是一批30歲不到的技術員,經驗尚淺。好在,他們有老師們毫無保留的言傳身教。沈強帶領他們先后做了“高致病性禽流感在其他動物中流行情況的調查和免疫程序的研究”、“豬無名高熱癥病源學研究和綜合防治措施”、“豬免疫核糖核酸制劑”等多個課題,取得了一批成果。
日復一日呆在臭烘烘的欄圈里,年輕人容易打退堂鼓。曾經有個天資聰慧的女孩,沈強寄予厚望,下了大力氣培養,可惜她呆了一年多,“跳槽”了。這讓沈強至今惋惜,“我們這兒條件艱苦些、待遇差些,很難留住人啊?!庇浾吡私獾?,這些年輕獸醫的年薪一般為5-6萬元。獸醫少,但要做的事著實不少。采訪過程中,沈強的手機響了不下20次,都是農戶求教,他一一耐心解答疑難。
真心換得真心。沈強和團隊走到哪里,農戶總熱情相迎。記者更注意到,每次在農家落座,他總會不自覺地向對方移一移椅子、傾一傾身子……
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