養殖戶盲目補欄致蛋價大跌

來源：獸藥直銷網  發布日期：2012-03-13  發布者：曉天  共閱1420次

 　這一輪蛋價的大起大落，折射了大連養雞戶們普遍的生存狀態，盲目補欄，跟風殺雞，最多只能打聽到大連周邊地區的行情，缺乏渠道預測行情規避風險，也缺乏穩定的銷路，遇到風吹草動只能認賠。

　　蛋價大跌 養殖戶無奈殺雞

　　養蛋雞快20年的王太慶從來沒像今年這樣賠過，從春節過后一直到現在，王太慶的1萬只雞只算蛋料比就已經賠了1萬多元，要是算了雞折舊等各種費用，估計得賠上2萬元?！扒萘鞲械臅r候也沒賠成這樣??！ ”王太慶搖著頭說。

　　往年春節過后，雞蛋都要降價，但最多只降個五六角錢，而今年春節過后，蛋價居然跌了1塊多。年前，養雞戶們就預感到今年的雞蛋會大降價，于是就主動降價清庫存。事實證明，這一招失敗了。年后，雞蛋收購價一度跌到2.67元/斤。王太慶親眼看到一個養雞戶給蛋販子裝好車，對方給出2.67元/斤的價格，愿賣不賣，雞場的女主人當場坐在地上痛哭不止，嘴里念叨著，“這個價我一斤要賠7毛錢??！”養雞戶們還經歷了南方蛋販子坐地毀約的事情。一個養雞戶剛剛給蛋販子把雞蛋裝好了箱，蛋販子收到南方雞蛋又降價了的消息，就地就不收了。

　　眼看著蛋價跌個沒頭，王太慶實在挺不住了，提前殺了雞。周圍的養雞戶都在殺雞，淘汰雞的價格也天天下跌，很多養雞戶賣淘汰雞也賠了錢。

　　缺乏信息 一窩蜂后只能認賠

　　說起賠錢的原因，養殖戶們心里都很清楚。去年上半年，雞蛋價格一路飆升，零售價甚至一度破五。養雞戶們一窩蜂地大量補欄，僅得勝鎮就有大大小小十幾家養雞戶，以至于種雞的價格都跟著水漲船高。到了產蛋集中期，全國的雞蛋都在降價，大連的雞蛋突然供給過剩，無人問津了。

　　“養殖戶把握行情沒有太多的辦法，從上雞到產蛋，就是十五六周，估計著周圍養雞的多少，掐時間上雞；去種雞場上雞的時候靠關系打聽，最近上雞的人多不多，種雞要是供不應求了，那說明將來雞蛋就要降價。但這些辦法都不會太準，遇到大起大落依然會賠錢。 ”上述農資站的老板告訴記者。

　　“行情不好的時候，我們除了盡量把雞蛋早出手外，只能減少雇人降低成本，去年1500元/月就能雇到人，今年2000元/月都沒人干了，我的雞場只能靠我和兒子兩個人照顧。最終迫不得已，就只剩下殺雞一招了。 ”王太慶說。

　　除了沒有行情信息外，很多養雞戶沒有穩定的銷路，仍然停留在全靠趕集零售和蛋販子收購的階段，一旦蛋販子不收了，雞蛋就要砸在手里。劉俊通過改良配方，培育出富硒雞蛋，注冊了專利，成立了品牌，既增加了雞蛋的附加值，也打入了大型超市，有了穩定的銷售渠道。而記者采訪中發現，大部分的養雞戶仍然在生產普通的雞蛋，只有少部分的養雞戶打出了跑山雞的概念，卻依然銷路有限。

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