調整飼料營養 減少肉雞腿病

來源：河南科技報報  發布日期：2012-02-05  發布者：曉天  共閱824次

肉雞腿病嚴重影響成品品質，降低飼養效益。造成肉雞腿病的原因很復雜，其中飼料原因占有很重要的比例。生產中要采取綜合措施加以防范。

影響肉雞腿病的飼料因素

日糧能量、蛋白質與氨基酸水平

使用蛋白質含量（尤其是動物性蛋白質）很高的飼料喂雞，會導致雞發生關節型痛風癥。

常量元素供應量

肉雞容易發生鈣、磷缺乏癥，致雞患軟骨癥，表現出骨質疏松脆軟、腳麻痹、站立困難、常常側臥等癥狀。

日糧中雖有足量的鈣、磷，但如果長期比例不當，生長雞也會表現兩腿無力，走路不穩，跛行，重者側臥不起，兩腿呈“八”字形。

另外，過量的氯造成酸中毒，可影響軟骨的正常發育和鈣化；缺鉀時，會引起雛雞步態不穩、生長受阻；若缺氯，使腎臟受損傷，雛雞還表現特有的神經反應（身軀前跌、雙腿后伸等現象）。

微量礦物質元素的含量

與肉雞腿病有關的微量元素主要有錳、鋅、硒等。當肉雞缺錳時，行走困難。生長中的肉雞對錳的最低需要量每公斤體重為40~50毫克。

鋅缺乏時，病雞表現為兩腿軟弱、運動失調、長骨短粗、跗關節腫大、腿腳皮膚呈磷片狀，重者發生壞死性皮炎。當肉雞骨骼異常，腹部皮膚呈磷片狀、易成片脫落，這是缺鋅的表現。

硒和維生素E缺乏往往同時發生，缺硒能使維生素E的吸收作用受到影響，從而引起雛雞腦軟化、兩腿痙攣、麻痹，共濟失調。

維生素

維生素B1（硫胺素）缺乏 引起雞多發性神經炎和外周神經麻痹，患雞厭食，腿軟無力，步伐不穩，趾向內卷曲，剛開始患雞揚頭高抬腳行走，隨病情發展，跗關節著地移動，身體屈曲腿上，重者兩肢癱瘓，臥地不起，兩腿伸直，頭向后呈“觀星”姿態。

維生素B2（核黃素）缺乏 患雞以一只腳行走或以跗關節著地行走，關節腫大，腳趾向內蜷曲，或一腿朝前一腿向后，行走困難，走時兩肢展開，維持身體平衡。

維生素E缺乏 行走困難，兩腿麻痹，倒地側臥，腿外伸，一側性角弓反張，兩腿發生痙攣、抽搐，不久死亡。

膽堿缺乏 可引起骨短粗病，跗關節增大，腳彎向旁邊而產生滑腱癥。

維生素A缺乏 腿關節腫大，關節囊中有白色尿酸鹽，行走困難。

維生素D3缺乏 也叫骨軟癥、佝僂病，是由于體內鈣、磷代謝障礙引起的，其癥狀與鈣、磷缺乏完全一樣。

調整飼料營養，減少肉雞腿病

調整蛋白質濃度

日糧中蛋白質濃度應隨周齡增加而下降，能量則要相應提高，即在生長期內，日糧中能量與蛋白質的比例應持續上升。在飼養前期（3~4周齡）保證肉雞長好骨架，防止體脂積蓄。要加強運動，增強肉雞體質；控制飼料中的代謝能水平，或根據需要限量飼養，并定期抽查體重，及時調整日糧。肉雞4~5周齡后加速育肥，以增加肉的嫩度。

保持營養均衡

日糧中的礦物質、維生素（特別是維生素A、維生素D）含量要豐富，但不可過量。對于0~3周齡的子雞，每公斤日糧中維生素A、維生素D的含量應在250~400國際單位，可定期少量地投喂多汁新鮮飼料，如胡蘿卜、南瓜等。

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