養禽業發展將基本靠產業鏈延伸及產能擴張

來源：理財周報  發布日期：2012-02-05  發布者：曉天  共閱1004次

養禽業發展將基本靠產業鏈延伸及產能擴張

雖然我國人口總數在不斷增長，人均雞肉消費量也呈現不斷增長的趨勢，但目前人均消費量與世界平均水平仍有較大的差距。雞肉消費量將繼續保持快速增長趨勢，主要基于以下幾因素：

一、居民收入水平上升帶來對營養需求的提高。隨著收入的增長，人們生活質量提高，對食品從量的需求轉變到質的需求。與其他肉種在各營養指標方面的綜合比較，雞肉是最優質的肉種，具有營養均衡、低脂肪、低膽固醇、低熱量等優點，因此雞肉的需求量仍將進一步提升。

二、居民消費模式的轉變將推動雞肉需求的增加。隨著城市生活節奏的逐步加快，居民的消費模式開始發生轉變，消費者對方便、即食食品的需求量快速增長，隨之興起的是快餐和微波爐食品。雞肉相對豬肉和牛肉更適合以上方便食品和快餐業制作工藝的要求和標準，是方便食品和快餐食品的主要肉類原料。

三、雞肉生產效率高，是節糧畜牧業的首選。在畜牧業生產成本結構中，占最大比重的是飼料成本。在正常生產情況下，白羽肉雞、豬和牛的料肉比分別是1.75:1、2.8:1和7-8:1。反過來講，每生產1只（2.3公斤）白羽商品肉雞，比生產同等重量的豬肉節約糧食2.73公斤。在糧食價格不斷走高的趨勢下，肉雞生產具有更高的市場競爭力。

目前全球白羽肉雞原種雞、曾祖代種雞的育種技術基本由安偉捷、科寶、哈伯德、優利等四家公司掌握，國內目前主要依靠進口祖代種雞以生產父母代種雞并進而滿足下游整個環節對肉雞產品的需求。

禽類養殖行業未來發展模式基本靠產業鏈延伸及產能擴張，產業鏈有助于降低行業波動風險，擴產能有助于做大做強。優勢的龍頭企業將憑借自身的實力，在行業整合中獲取較大利益。隨著行業集中度的逐漸提升，行業有序競爭的機制日益完善。

益生股份是國內擁有引種規模、技術領先、服務和品牌優勢等核心競爭力的企業。經過20多年的發展，益生股份逐步形成了以市場為導向，以科技為依托，以質量為保證，以信譽謀發展，集祖代肉雞、祖代蛋雞、父母代肉雞、種豬、種牛、獸藥、飼料、科研機構等為一體的，高代次、全方位的種畜禽企業。

曹積生：2005年至2007年，任山東益生種畜禽有限公司董事長、總裁；2007年至今，任山東益生種畜禽股份有限公司董事長、總經理。他帶領下的益生股份（002458）以從當初只有40多名員工的小廠發展成為國內乃至世界最大的祖代肉種雞與祖代蛋種雞培育基地。

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