美國將對限制應用畜禽抗生素立法

來源：  發布日期：2012-02-03  發布者：曉天  共閱922次

美國即將表決的法案H.R. 965（眾院）和S.1211（參院）將禁止在商品畜禽當中使用特定的抗生素以及若干類抗生素。這項提案的發起者表示“抗生素應用會在動物當中產生出抗藥細菌，這些細菌傳播給人之后又會在人群中產生抗藥性，從而構成公共安全威脅，”

然而，美國農業社團聯合會（AFBF）正在敦促國會議員反對一項限制畜禽抗生素應用的立法。在一封給參議員和眾議院議員的信中，AFBF說這項立法將妨礙獸醫和農場主維持動物健康、保障全國食品供應的工作。

AFBF總裁Bob Stallman表示“農業社團聯合會的成員在應用抗生素的時候都小心謹慎，并按標簽說明在自己的畜禽當中進行疾病的治療與防控，這些產品對于動物的健康與福利，乃至于對這些動物生產出來的食品的安全都相當重要。在用抗生素治療動物疾病的過去40年的歷史當中，那樣的公共健康威脅從未出現過，而且最近政府的數據顯示，出現這種情況的風險正在降低。此外，數據還顯示，動物當中的抗藥細菌發展穩定，而食源細菌在人類當中的抗藥性正在降低，最近的研究顯示，采用抗生素保持動物健康可以減少肉品中的食源病原?！?

AFBF還進一步說，動物中的抗生素應用并不會對公共健康造成嚴重威脅。過去幾年當中，改進食品安全的各種技術的應用已經實現了食品加工/操作環節以及食源疾病細菌存活率的降低。

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