2011年11月美國雞蛋破損率上升6%

來源：  發布日期：2012-01-10  發布者：曉天  共閱1220次

美國農業部的報告顯示，2011年11月份，美國破損蛋總計為1.74億打，同比增長6%，但環比略有下降。

2011年1月至11月期間，破損蛋總計為19.14億打，同比增長1%。到目前為止，2011年由破損蛋生產的可食用產品總計為24.8億磅，同比增長1%，其中，全蛋產品為15.19億磅、蛋白產品為6.36億磅、蛋黃產品為3.25億磅。

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