中草藥制劑金蛋寶對蛋雞生產性能的影響

來源：中國獸藥114網  發布日期：2011-12-23  發布者：曉天  共閱1077次

近年來，隨著肉類食品抗生素的藥物殘留、“瘦肉精”以及食品安全問題的不斷出現，雞蛋消費上很多人也越來越青睞無公害、無藥物殘留的高品質雞蛋，怎樣大量生產像柴雞蛋那樣高品質的雞蛋已經成為養殖行業關注的焦點，同時隨著玉米等原料價格的不斷提升，怎樣投入最少帶來最大的效益也成為業內人士不斷研究的方向，針對各種因素我們把目標定在了中草藥制劑上，通過長期添加中草藥制劑來降低料蛋比，改善蛋的品質，為廣大養殖場品牌蛋的建立提供了方法。


1.試驗材料與方法


1.1試驗材料


1.1.1 試驗動物 蛋雞：由山西太原小店區世譽種雞場提供，為367日齡海蘭褐蛋雞。


1.1.2試驗藥品 金蛋寶：由鎮江天和生物技術有限公司提供，性狀：為粉劑。批號為：20110809。


1.1.3 基礎日糧 基礎日糧：對照組與試驗組基礎日糧相同，由太原小店區世譽種雞場飼料廠提供的產蛋期飼料。試驗基礎日糧配方和營養水平見表1。
表1 基礎日糧組成和營養水平
項 目 含量 營養水平 含 量
原料組成（%）
玉米 61.00 代謝能(kcal/kg)2500.00
豆粕 23.40 粗蛋白（%） 16.50
魚粉 1.50
碳酸氫鈣 0.80
石粉 8.00
預混料 1.00
食鹽 0.30
花椒碎殼 4.00
合計 100.00


1.2試驗地點和試驗日期


1.2.1試驗地點：山西太原小店區世譽種雞場:


1.2.2試驗日期： 2011年10月15～2011年11月11日，預飼期7天，正試期21天。


1.3試驗方法：選擇相同日齡的蛋雞群，在相同的環境和飼養條件下，采用相同的光照程序，將蛋雞隨即分成兩組，試驗分組處理見表2。
表2 試驗分組處理
項目 日糧 雞數（只）
對照組 基礎日糧 4481
試驗組 基礎日糧+1500mg/kg金蛋寶 4512


2.試驗結果


2.1預試期（對照組：基礎日糧；金蛋寶組：基礎日糧，2011年10月15日～2011年10月21日）見表3。
表3 預試期
項目 天數 雞只數(只)碎蛋重（斤） 總蛋重（斤） 死亡雞數（只） 總耗料（斤） 蛋合格率(%)死亡率（%） 料蛋比
對照組 7 31344 16.5 3264.6 5 8300 99.49% 0.02% 2.54
金蛋寶組 7 31566 20.1 3246.6 6 8300 99.38% 0.02% 2.56
差值 -0.11% 0.00% 0.02


2.2試驗期第一周（對照組：基礎日糧；金蛋寶組：基礎日糧+1500mg/kg金蛋寶，2011年10月22日～2011年10月28日）見表4。
表4 正試期第一周
項目 天數 雞只數(只)碎蛋重（斤） 總蛋重（斤） 死亡雞數（只） 總耗料（斤） 蛋合格率(%)死亡率（%） 料蛋比
對照組 7 31306 23.7 3250.4 9 8400 99.27% 0.03% 2.58
金蛋寶組 7 31524 14.7 3236.1 5 8100 99.55% 0.02% 2.50
差值 0.27% -0.01% -0.08


2.3試驗期第二周（對照組：基礎日糧；金蛋寶組：基礎日糧+1500mg/kg金蛋寶， 2011年10月29日～2011年11月4日）見表5。
表5 正試期第二周
項目 天數 雞只數(只)碎蛋重（斤） 總蛋重（斤） 死亡雞數（只） 總耗料（斤） 蛋合格率(%)死亡率（%） 料蛋比
對照組 7 31257 20.4 3242.2 6 8500 99.37% 0.02% 2.62
金蛋寶組 7 31500 13 3240.3 3 8100 99.60% 0.01% 2.50
差值 0.23% -0.01% -0.12


2.4試驗期第三周（對照組：基礎日糧；金蛋寶組：基礎日糧+1500mg/kg金蛋寶，2011年11月5日～2011年11月11日）見表6。
表6 正試期第三周
項目 天數 雞只數(只)碎蛋重（斤） 總蛋重（斤） 死亡雞數（只） 總耗料（斤） 蛋合格率(%)死亡率（%） 料蛋比
對照組 7 31217 26 3182.9 8 8500 99.18% 0.03% 2.67
金蛋寶組 7 31479 17.3 3263.1 4 8100 99.47% 0.01% 2.48
差值 0.29% -0.02% -0.19


2.5整個試驗期（對照組：基礎日糧；金蛋寶組：基礎日糧+1500mg/kg金蛋寶2011年10月115日～2011年11月11日）見表7。
表7 整個正試期


項目 天數 雞只數(只)碎蛋重（斤） 總蛋重（斤） 死亡雞數（只） 總耗料（斤） 蛋合格率(%)死亡率（%） 料蛋比
對照組 7 4481 86.6 12940.1 28 33700 99.33% 0.02% 2.60
金蛋寶組 7 4512 65.1 12986.1 18 32600 99.50% 0.01% 2.51
差值 0.17% -0.01% -0.09


3.試驗分析


3.1試驗效益分析


根據整個試驗期的試驗數據可知，對照組的料蛋比為：2.6 ，金蛋寶組的料蛋比為：2.51。效益分析見表8：
表8 效益分析表
項目 料蛋比 每噸飼料可產蛋量（kg） 總毛利潤（元）
對照組 2.60 384.62 907.732
金蛋寶組 2.51 398.41 1026.326
差值 -0.09 13.79 118.594


注：表中的每噸飼料產蛋量是按照各組的料蛋比算的，飼料價格每噸2400元，雞蛋價格每千克8.6元，是當時該場雞蛋出售的價格?？偯麧?每噸飼料可以產蛋總量×雞蛋價格-飼料成本（總利潤主要指產蛋期所產雞蛋帶來的利潤，不包括雞苗價格及以前的各項投入）。


即：每噸飼料中添加金蛋寶可比對照組多帶來118.594元的經濟回報。


3.2試驗數據分析


3.2.1從表4可以看出在用藥第一周后，料蛋比金蛋寶組比對照組低0.08，蛋合格率金蛋寶組比對照組低0.12，死亡率對照組與金蛋寶組相比上升了0.01%。


3.2.2從表5可以看出，在用藥第二周后，蛋合格率金蛋寶組比對照著高出0.23%，死亡率金蛋寶組比對照組低0.01%，料蛋比金蛋寶組比對照組低0.12 。


3.2.3從表6可以看出，用藥第三周后，死亡率對照組比金蛋寶組高出0.02%，蛋合格率金蛋寶組比對照組高出0.09%，料蛋比金蛋寶組比對照組低出0.19。


3.2.4從表7可以看出，試驗全期，蛋合格率金蛋寶組比對照組高出0.17%，死亡率金蛋寶組比對照組低0.01%，料蛋比金蛋寶組比對照組低0.09，加上預試驗期的差值，整個試驗期金蛋寶組比對照組高出0.11 。


4.結論


通過以上數據分析可以看出使用中草藥制劑金蛋寶在整個試驗期蛋雞的死亡率可降低50%，可明顯提高蛋的合格率，降低蛋的破碎率，金蛋寶組比對照組料蛋比降低3.5%。

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