什么是教槽料 養豬為什么用教槽料

來源：農民養殖網  發布日期：2011-12-18  發布者：佚名  共閱1307次

一、什么是教槽料？【養豬技術】

教槽料（俗稱：代乳料、人工乳），是一種為代替全乳而配制的飼料，其主要原料是乳業副產品。代乳料的營養指標為蛋白質不低于20%，脂肪不低于6%。 　　如岳泰集團生產的人工乳100、大成集團生產的開口乳H111/H110、新希望集團生產的“媽咪奶”、安佑公司生產的102#、北京正豐飼料的寶寶樂/寶寶美。深圳市成農飼料股份有限公司生產的“代乳王810”等。

教槽料的性質

教槽料使用的根本目的是讓乳豬逐步適應植物性飼料，優秀教槽料的使用可以促進胃腸道菌群和酶系統的發育，為后期的生長做準備，而不僅僅是教槽過程中較高的采食量和最大的日增重！

教槽料的作用

　 1、縮短乳豬哺乳期斷奶時間由傳統的45-60天減少到21-28天。在傳統斷奶時，使用教料，可以克服由于母乳不足、乳豬斷奶體重下降這一問題。但是如今，育種、殖和飼料技術的快速發展，許多養殖常采用在3-4周齡斷奶，而這時用教槽料不僅可以提高乳豬的斷奶體重，而且可以避免乳豬斷奶應激，創造一個穩定生長的環境。
　　2、提高母豬的繁殖效率由于乳豬的哺乳期縮短了，基礎母豬可以縮短繁殖間隔期，可以由原來的一年兩產提高到兩年六產。
　　3、提高生長速度、減少出欄時間 　
　4、減少疾病感染的機會
　　5、提高養豬設施的利用率和勞動生產率

教槽料的特點

優秀的教槽料應該具備的特點

　　1．適于消化和營養吸收。其中的抗營養因子、過敏因子含量低，提高飼料消化率，是提高乳仔豬采食量的關鍵。飼料在經過消化吸收和重新沉積后才有良好的表現。而這一階段的乳豬日增重對商品豬的全程生長性能都有非凡意義。

　　2．適口性好。乳豬喜歡吃，采食量非常大，才可能有良好的日增重指標。

　　3．營養全面均衡。各種原料的營養成分不同，消化率也不同。因此，必須科學配方，精心調制。

　　4．豬只發病率低。特別是要最大限度地降低腹瀉發生率。消化不良的飼料，在通過小腸后進人大腸，就是大腸內細菌的良好培養基，從而導致大腸內細菌快速繁殖，這是造成乳豬腹瀉的主要原因。一旦發生營養性腹瀉，除蛋白質外，電解質、維生素、氨基酸等營養也都隨著“拉稀”丟失了。很多飼料企業企圖通過在飼料中添加抗生素來解決腹瀉，結果發現徒勞無功。

　　5．無斷奶應激現象。發生斷奶應激將造成仔豬斷奶后體重下降，生長停滯。要想盡快恢復豬的正常生長速度，彌補斷奶應激損失，必須通過增加斷奶豬飼料的投喂，改善飼養條件才能解決。

二、養豬人為什么要用高昂的教槽料？【養豬技術】

　　核心提示： 其實以前養豬是不用教槽料的，但是現在開始流行開了，那么使用教槽的主要目的是什么呢？

　　使用教槽料的目的總結歸類為3點：

　　第一：教槽料首重在“教”，是指教會乳豬采食非母乳飼料。

　　其實從乳豬愛吃的角度來說，當以液體飼料為首，微粉末飼料為次，顆粒飼料為末；但液體飼料國內基本沒有而且需要要專用設備進行飼喂，所以難以實用化；微粉料飼喂過程浪費大，而且太微粉了因為部分原料的原因，容易粘嘴巴，采食也麻煩，所以多半以顆粒料為主。但顆粒料也有不利因素，因為乳豬發育開始，牙床嫩且咀嚼肌肉無力，對于硬度比較大和粉末顆粒比較粗的飼料，都不太愛吃。

　　所以指望教槽料能夠被大量采食，在目前的料型和品質上來說，是不太現實的，除非在料的品質上采用大的變革，用人類食品的技術來進行生產，但是豬估計沒如此口福了，再者成本也不容易承受。

　　第二：教槽料次重在“槽”，是指乳豬習慣去吃“槽”里的飼料。

　　這是指什么意思呢？為什么要讓乳豬習慣于吃槽里的飼料呢？其目的是為了培育腸道，避免在腸道沒有經過飼料適應而直接斷奶后被迫采食高抗原飼料而導致腸道損傷，嚴重影響養營養物質的消化與吸收，并影響養殖效益。

　　那么要讓乳豬習慣于餓了就去槽里吃料，是需要點手段的。首先是“教”的工作要做好，其次就是這個料必須讓乳豬愛吃，容易消化，腸道絨毛不會嚴重受損，乳豬才會愛上它，習慣于吃它。

　　第三：促進體重的額外增長。

　　綜述上面兩個因素，教槽料一個是讓乳豬“學習吃料”，另一個是“培育乳豬腸道對非母豬飼料的適應性”，如果單純這兩個原因使用教槽料，未免不太合算，我們需要大乳豬。很多年前教槽料沒推廣和母豬品質不太好的時代，斷奶乳豬是只有10斤左右的。而現在呢，一般水平差點的也應該有13斤了，水平正常的應該在16斤左右，水平高點的也達到18斤了，水平更高的應該在20斤左右。這就是教槽料和管理水平相結合而產生的效益。

　　由于是給幼畜用的，而且相對采食量少，大部分不明真相的廠家紛紛推自己的教槽料，不約而同地把宣傳的重點放在“料肉比”上，多半宣傳自己的教槽料料肉比達到0.8：1或者說1.1：1，不能說這種宣傳有錯誤，但是事實就是以正常的養豬場一窩乳豬（10個）喂1包教槽料的情況來看，大約平均每只乳豬才吃4斤料。而現即使沒得教槽料吃，只要母豬泌乳正常，乳豬的28天斷奶體重也基本能達到13斤左右；而采食相應數量的教槽料后，一般的豬場都有16斤左右，水平高點的達到18斤左右，也有20斤左右的。

　　然后廠家就算全程料肉比，比如增重了20－13＝7斤，才吃4斤教槽料，那么堂而皇之的對外宣稱“我的教槽料料肉比為0.6：1啦”，其實這種宣傳是相對不合理的。因為乳豬出生重3斤（試驗時重N斤），在吃了X天奶了吃了N天教槽料后，體重達到20斤，是教槽料和奶水的共同作用，并不能全部被教槽料據功為已有。

　　在目前的教槽料的營養水平面前，片面強調料肉比，是很可笑的，如果誰真想測試它的料肉比，有一個非常簡單的辦法：用它來喂60斤左右的小豬，看在15天內它能增重多少。因為60斤的小豬腸道已經定型了，對營養的消化與吸收都相對穩定了，測算的才是真實的值。

　　附注：教槽料的核心原料主要是血漿蛋白粉、血球蛋白粉等，再加上部分全消化的原料，就容易打造一只優秀的教槽料。什么叫全消化原料呢？比如說葡萄糖，它就是全消化的，進入腸道后可以直接進入能量循環，基本上不消耗額外能量進行消化。而玉米豆粕你再微粉也不能粉碎成分子狀態直接進入新陳代謝，消化它是需要大量能量的。

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