萊蕪市五項措施做好瘦肉精專項整治

來源：中國獸藥114網  發布日期：2011-12-06  發布者：曉天  共閱1039次

一是加大輿論宣傳力度。全市共印發嚴謹使用瘦肉精公告1400份，對所有牲畜規模養殖場、屠宰場、養殖量較大村頭等場所進行了張貼，讓廣大養殖戶知道瘦肉精是對人體有害和國家明令禁止使用的物質，禁止飼喂家畜。

二是開展禁用瘦肉精承諾活動。全市家畜規模養殖戶、屠宰場主等共計1100人做出了不使用瘦肉精的承諾，簽訂了不使用瘦肉精的承諾書，部分養殖場主對承諾書進行了張貼明示。

三是加強對飼養場的監管。全市74名畜牧獸醫監管人員按照分管的區域，加強對獸藥、飼料等投入品的檢查、登記、備案，共把1020家豬、牛、羊規模養殖場納入監管范圍，建立了監管檔案。

四是嚴把產地檢疫和屠宰檢疫兩道關口。出欄的家畜，畜主必須提供“瘦肉精”陰性監測報告，經檢疫執法人員現場檢疫并出具檢疫合格證明后，方可調出。對進入定點屠宰場的家畜，駐場檢疫人員先查驗瘦肉精檢測合格記錄憑證，檢測結果合格的方可準予屠宰；屠宰后的動物產品，檢疫人員要查驗該批產品所對應批次家畜的瘦肉精檢測合格記錄憑證，符合規定并經檢疫合格的，加蓋檢疫驗訖印章，出具檢疫合格證明，方可上市流通。

五是加大對可能存在的隱患點的排查力度。把肉牛、肉羊和生豬養殖共計82個規模較大、外調家畜頻繁的養殖場作為重點進行排查，并隨機采樣進行檢測，目前，全市沒有發現問題。

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