什么是青貯飼料？青貯飼料可以喂豬嗎？

來源：農民養殖網  發布日期：2011-12-06  發布者：曉天  共閱1207次

什么是青貯飼料?用青貯飼料喂豬有什么好處?

所謂青貯飼料就是將青飼料置于厭氧的條件下，利用乳酸發酵產生乳酸，抑制青貯物中微生物的活動，使其pH下降到4.2-3.8，從而達到保存青飼料的目的。利用青貯飼料養豬有以下幾點好處：

(1)長年平衡供應青貯飼料：旺季生產的青飼料貯存起來，供冬季、早春季節飼用，保證全年青飼料供應不斷。

(2)營養豐富、適口性好：青貯飼料被青貯后，柔軟濕潤，芳香味甜，色澤鮮艷，豬喜歡吃。

(3)開發飼料資源：各種作物的青綠莖葉、牧草、蔬菜、野菜等，均可通過青貯用來喂豬，擴大了養豬飼料的來源。

(4)節省燃料：青飼料養豬習慣用法是煮熟飼喂，需消耗燃料。青貯后可以直接喂豬，減少了燃料浪費。

(5)有助于生豬健康生長：飼料在青貯過程中產生乳酸能殺死飼料中的病菌及產生的蟲卵，從而減少對生豬的危害。

青貯飼料喂豬注意事項：

在北方1—5月青綠飼料較少，許多養豬戶靠青貯飼料來解決維生素營養不足的問題。但青貯飼料使用不當會造成不良后果。因此，提醒廣大養豬戶飼喂青貯飼料時要注意以下四點。

　　不要打洞取用 青貯飼料經30天發酵就可取用，開窖前應清除封窖時的覆蓋土，以防其與青貯料混雜。圓形窖應從上面啟封，一層一層向下取用，使青貯飼料始終保持在一個平面上，切忌由一處向下掏取。長方形窖應從一頭橫斷面啟封，要求分段開窖，從上到下分層取草，每天至少取6—7厘米，取后的橫斷面要保持水平，嚴禁掏洞取料，切勿全面打開，以防暴曬、雨淋和凍結。每次掏取青貯飼料的數量以夠一天飼喂為宜，豬每天吃多少就取多少，不要一次取料長期飼喂，以防飼料腐爛變質。青貯飼料取出后應及時用塑料布密封窖口，并清理窖周圍的廢料。如果中途停喂青貯飼料，必須按原來的封窖方法將青貯窖蓋好封嚴，保證其不透氣、不漏水。

　　不喂變質飼料 從氣味、顏色、質地上斷定好壞再使用。若青貯飼料有酒香的酸味，色澤黃綠，且質地柔軟而略顯濕潤，即可取喂。反之，若青貯飼料有臭味，呈黑色或褐色、墨綠色，且質地干燥、松散或黏結成塊，切勿飼喂，以防中毒。

　　不宜大量飼喂 初喂時應遵守由少到多、循序漸進的原則，讓豬逐漸適應。同時，還要注意不能過量飼喂，尤其是小豬，在飼喂水分大的青綠飼料時，一定要限量，防止飼喂過量造成腹瀉。小豬0.05—0.2公斤、肉豬0.1—0.5公斤、公豬1—1.5公斤、母豬2—2.5公斤為宜。

　　不要單一使用 青貯飼料雖然喂豬有很多優點，但由于營養含量不全不能單獨飼喂。應該按豬的營養需要與玉米、豆餅、麥麩等精料進行合理搭配，并攪拌均勻后飼喂，以提高飼料利用率。

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