養豬風險大 政府應幫扶

來源：南方日報  發布日期：2011-08-24  發布者：曉天  共閱1292次

今年以來，豬肉價格漲幅較大，養豬一時間也成了熱門話題。記者昨日來到位于化州市楊梅鎮的正田原種豬場采訪，只見一排排現代化的豬舍坐落在青山綠水之中，這里是省級原種豬場及重點養殖場。

正田養豬場的負責人、養豬專業戶彭作營告訴記者，他正在投資200多萬元建設環保凈化裝置，進行生態養殖。同時把養豬和養魚結合起來，搞立體綜合養殖。該養豬場為廣東、福建、江西、廣西、海南等省區及博羅溫氏、云浮新興食品集團等企業提供優質的種豬豬苗，每年出欄生豬2萬多頭。作為廣東省扶貧農業龍頭企業，該豬場帶動周邊2600多戶農民養豬，解決農村富余勞動力就業。彭作營因為豬養得好，被評選為茂名市優秀復退軍人、茂名市勞模、茂名市第九屆人大代表。

對于今年豬肉價格的上漲，彭作營告訴記者：“前段時間，全國生豬疫情復雜，生豬難養，全國生豬存欄量低，供不應求，是市場豬肉價格飆升的主要原因?！?

彭作營認為，養豬戶要抵御風險，必須實現規?；洜I?；莩闪⒘藦V東省最大的農民養豬專業合作社，該合作社目前有500多戶成員，能繁母豬存欄超過10萬頭，一年至少可產出160萬頭生豬。養豬專業合作社的成立，還帶動了農民學習養豬技術和預防疫病知識的積極性，這對于提高生豬成活率、出欄率和豬肉品質幫助很大。他認為茂名地區的生豬疫情控制得很好，生豬出欄穩步增長。

面對生豬價格上漲形勢，茂名市建設我省最大的生豬生產基地，每年外調生豬200多萬頭，保障生豬市場供應，平抑豬肉價格。據統計，今年1至6月，茂名全市生豬飼養量和出欄量分別達680.5萬頭和336.1萬頭，分別比去年同期增長5.1%和2.8%。

2007年至2010年，茂名全市累計實行標準化改造豬場230家，累計投入改造資金1.5億元，生豬年生產能力提升50萬頭以上。據悉，全國最大的生豬加工企業之一——江蘇雨潤集團正與化州市洽談，規劃投資建設生豬深加工生產線，延伸養豬產業鏈，提高農戶養豬附加值。

彭作營提出：“養豬風險大，農民養豬頗為艱難，希望政府更多地關注養豬業，加大對養豬專業農戶的扶持力度，幫助解決養豬企業的用地等實際困難?！?

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