豬肉價格漲 養殖戶增加生豬存欄量

來源：  發布日期：2011-06-23  發布者：曉天  共閱1522次

市民：進入5月后明顯感覺肉價漲得快 部門：生豬養殖周期短，肉價不會失控

近段時間肉價節節上漲，萬州市民普遍感覺———“菜籃子”變重了。生豬供應怎么了？豬肉價格還會持續攀升嗎？幾天來，本報記者走訪屠宰場、養殖戶、商務局及農委等相關部門，通過大量的事實來告訴您。

市民：豬肚50元/公斤

18日上午，五橋滬萬農貿市場。

60歲的張敏金談到肉價顯得較無奈：“去年這個時候的新聞還在說肉賤傷農，我就擔心年底肉價會猛漲。這都過了快一年，肉價真的漲起來了?！?

張敏金稱，進入5月后明顯感覺肉價漲得快?！安粫缘檬遣皇沁^節的原因，從5月到現在肉價至少漲了2元/公斤。印象最深的是6月14日那天，我到市場上買點肉準備過大端午，一看，豬后腿從24元/公斤漲到了26元/公斤。更嚇人的是豬肚子，從36元/公斤陡然漲到了50元/公斤，這也太離譜了！”

從記者了解到的情況來看，隨著氣溫逐漸升高，大部分市民家里的臘貨已經基本消耗殆盡，肉食消費轉而以新鮮肉為主。和去年同期22元/公斤左右的豬肉價格比較，不少消費者覺得現在的肉價真是貴了。

養豬大戶：豬販守著豬出欄

“生豬俏得很！”萬州一生豬屠宰場老板告訴記者，目前的萬州市場豬源，本地的在朝外地拉，外地的也在往本地進，都是流動性的，外地豬源有很大一部分來自湖北利川、恩施等地。

據了解，最近一段時間，由于全國性豬源緊缺，利川等地豬販云集，生豬價格一漲再漲?！?月初，生豬收購價格還在14.6元/公斤左右，到5月中旬就漲到了15元/公斤左右，到6月又進一步漲到了16元/公斤左右?！蓖涝讏隼习逭f。

萬州本地養豬大戶周武生也證實，今年以來生豬基本上不愁銷路?！敖衲暌呀洺鰴诹?00多頭豬，價格都在15-16元/公斤?，F在我圈里還養有400來頭豬，包括很多外地來的豬販都在等著它們出欄呢！”周武生說。

小型養殖戶周開曠則后悔不已：“可惜了，今年錯估了形勢，開年后沒養幾條豬，現在豬肉行情這么好，只能眼睜睜看著別人賺錢?！?

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