養雞場生產中的生物安全

來源：中國家禽科技網  發布日期：2011-05-14  發布者：曉天  共閱878次

生物安全的主要內容：

　　一、發揮禽舍的隔離功能。

　　通過良好的建筑及設施配備，防止雞舍外的有害病原進入雞群是生物安全的重要組成部分。

　　1、雞場位置：從保護人和動物安全出發，貫徹隔離原則。雞場應遠離居民區、畜禽生產場所和相關設施、集貿市場、交通要道(通常最好有1.5—2公里的距離)。雞場的設施應合理利用地勢、氣候條件、風向及分隔空間。

　　2、合理劃分功能單元：從人禽保健角度出發，按照各個生產環節的需要，合理劃分功能區。要便于對人、雞、設備、運輸，甚至空氣走向進行嚴格的生物安全控制。應該提供可以隔離封鎖的單元或區域，以便發生問題時可以進行緊急處理，達到隔離目的。

　　3、房舍建筑：應注意相對密封性，便于環境控制。主要針對溫度、濕度、通風、氣流大小和方向、光照等氣候因素。便于清洗和消毒，為雞群提供安全和舒適的生存環境。建筑物應能防鳥、防鼠、防蟲。

　　4、周圍環境：以盡可能減少和殺滅雞舍周圍病原為目標，便于進行經常性的清洗和消毒，保持良好的環境衛生。

　　二、嚴格的人員控制。

　　人是禽病傳播中最大的潛在危險因素，是最難防范和極易忽略的傳播媒介，必須給予足夠重視。

　　1、專門設置供工作人員出入的通道，可對工作人員及其常規防護物品進行可靠的清洗及消毒處理，最大程度的防止人對病原的攜帶。

　　2、杜絕一切外來人員的進入，盡可能謝絕參觀訪問，盡可能減少不同功能區內工作人員的交叉現象發生，一旦交叉要有可行的清洗和消毒處理措施。

　　3、直接接觸生產雞群的工作人員應盡可能遠離外界禽類病原污染。

　　4、工作人員應定期進行健康檢查。

　　5、對所有相關工作人員進行經常性的生物安全培訓。

　　三、雞群控制。

　　盡可能減少雞群進入雞舍前的病原攜帶，通過日常的飼養管理減少病原侵襲和增強雞群抵抗力。

　　1、引進病原控制清楚的雞群。重點檢測有無蛋媒、甚至蛋殼傳播的病原，主要加強對白血病、雞白痢、MG、MS、REO、EDS、CAV等的檢測。

　　2、避免不同品種、不同來源的雞群混養，貫徹全進全出的飼養方式，盡量做到免疫狀態相同。

　　3、從雞場大小和結構出發合理掌握飼養密度。

　　4、盡可能減少日常飼養管理中的應激發生，防止生產操作中的污染和感染。

　　5、帶雞消毒的運作。

　　6、雞群的日常觀察及病情分析。

　　7、雞群的定期健康狀況檢查及免疫狀態檢測。

　　8、孵化過程中的防感染控制。包括種蛋收集、保存、運輸、清洗、消毒、及孵化室的清洗消毒和孵化技術及管理。

　　9、運輸環節中的防感染。提供適當的環境，進行必要的清洗消毒。

　　四、對物品、設施、工具的清潔、消毒處理。目的在于減少流通環節的交叉感染。

　　1、禽舍的清洗與消毒。主要是全進全出中禽舍排空時期的清洗及消毒，日常環境衛生的保持。

　　2、物品及工具的常規清洗及消毒。

　　3、設備和物品的固定使用及運轉過程中的防交叉污染。

　　4、進出各功能區的清洗消毒及運轉保證。

　　5、環境及物品清洗、消毒效果檢測。

　　五、飼料、飲水控制。

　　提供充足的營養，防止病原通過飼料和飲水進入雞舍。

　　1、全價配合飼料及完善的飼喂技術。

　　2、充足合格的飲用水供給。

　　3、原始飼料和飲水及運轉過程中的防污染控制。

　　4、飼料和飲水的質量檢測。

　　六、墊料及廢棄物、污物處理。

　　墊料、糞尿、污水、動物尸體、其它廢棄物是疾病傳播中最主要的控制對象，是疾病病原的主要集存地。

　　七、管理規章制度的制定及嚴格執行的重要性。

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