生產綠色商品肉雞十大要素

來源：雞病專業網  發布日期：2011-05-10  發布者：曉天  共閱789次

一、選址

　　雞場場址應選擇地勢較高、容易排水的平坦或稍有向陽坡度的平地。土壤未被傳染病或寄生蟲病的病原體污染，透氣透水性能良好，能保持場地干燥。水源充足、水質良好，并符合GB5749要求。周圍環境安靜，遠離鬧市區和重工業區，提倡分散建場，不宜搞密集小區養殖。交通方便，電力充足。

　　二、建舍

　　建雞舍可根據養殖規模、經濟實力等情況靈活搭建。其基本要求是：棚頂高度2.5米，兩側高度1.2米，設對流窗，棚頂向陽，側設外開天窗，棚兩頭山墻設大窗或門，并安裝排氣扇。此設計可結合使用自然通風與機械通風，達到有效通風并降低成本的目的。棚頂采用復層覆蓋技術：第1層選用無滴膜，第2層選用草苫子，第3層加碎麥秸、稻殼、稻草等保溫隔熱材料5厘米以上，第4層是普通塑料薄膜，最后覆蓋一層草苫子，固定壓實。

　　三、選雛

　　雛雞須孵自52～65克重的種蛋，對過小或過大的種蛋孵出的雛雞必須單獨飼養，同一批雛雞應來源于同一父母代雞群；雛雞羽毛良好，清潔而有光澤；臍部愈合良好，無感染、無腫脹、無殘留黑線，肛門周圍羽毛干爽；眼睛圓而明亮，站立姿勢正常，行動機敏、活潑，握在手中掙扎有力，對拐腿、歪頭、眼睛有缺陷或交叉嘴的雛雞要剔除；雞爪光亮如蠟，不呈干燥脆弱狀；雛雞出殼時間在孵化20.5～21天之間；對挑選好的雛雞，準確清點數量。

　　四、飼養

　　商品肉雞多采用厚墊料飼養的方式。厚墊料飼養是商品肉雞應用最普遍的一種飼養方式。方法是在雞舍內地面上鋪設一層10厘米左右的厚墊料,肉雞長大出欄后，一次性將糞便和墊料清除，中間不再更換。隨著雞日齡的增加，墊料被踐踏，厚度降低，糞便增多，應不斷添加新墊料，一般在雛雞2～3周齡后，每隔3～5天添加1次，使墊料厚度達到15～20厘米。對因糞便多而結塊的墊料，要及時用耙子翻松，以防板結。

　　五、免疫

　　根據當地雞病流行情況，制定符合實際的免疫程序，并按要求及時接種各種疫苗。商品肉雞接種疫苗的方法主要有滴鼻點眼法、氣霧法、飲水法和肌肉或皮下注射法。所選用的疫苗應該來自正規廠家或經國家主管部門認可的進口疫苗，用前進行效價檢測，并正確貯存和使用。

　　六、處廢

　　在觀察雞群過程中，發現死雞要及時撿出來進行焚燒或深埋，不能把死雞存放在雞舍內、飼料間和雞舍周圍。撿完死雞后要用消毒液洗手。每批雞出欄后，徹底清理雞糞，并運到遠離雞舍的地方堆積發酵。

　　七、消毒

　　雞舍內外、場區周圍要搞好環境衛生。舍內墊料不宜過臟、過濕，灰塵不宜過多，用具安置要有序，經常殺滅舍內外蚊蠅。對場區要鏟除雜草，不能亂放死雞、垃圾等，保持經常性良好的衛生狀況。場區門口和雞舍門口要設有燒堿消毒池，并經常保持燒堿的有效濃度，進出場區或雞舍要腳踩消毒水，殺滅由鞋底帶來的病菌。飼養管理人員要穿工作服，雞場限制外人參觀，更不準運雞車進入。

　　八、光照

　　光照分自然光照和人工光照兩種。目前飼養肉雞大多施行24小時全天連續光照；或施行23小時連續光照，1小時黑暗，黑暗1小時的目的是為了防止停電，使肉雞能夠適應和習慣黑暗的環境，不會因停電造成雞群擁擠窒息。有窗雞舍，可以白天借助太陽光的自然光照，夜間施行人工補光。間歇光照指光照和黑暗交替進行，即全天施行1小時光照、3小時黑暗或者1小時光照、2小時黑暗交替。采用間歇光照方法，雞群必須具備足夠的吃料和飲水槽位，保證肉雞足夠的采食和飲水時間。光照強度：1～5天每平方米3.56W，15天每平方米2.7W，16天以后每平方米0.7～1.3W。

　　九、通風

　　通風的方式包括自然通風和機械通風。自然通風是指不需要機械設備，主要借助于自然風壓或熱壓產生的空氣流動。在溫暖地區或寒冷地區的溫暖季節，對房舍跨度較窄的雞舍，可以通過開放門窗、進風口等進行自然通風。機械通風又稱強制通風，是依靠機械動力強制進行舍內外空氣交換的通風方式。一般使用軸流式通風機。常采用縱向通風，風機全部安裝在雞舍一端的山墻或山墻附近的兩側墻壁上，雞舍其他部位無門窗或門窗關閉，空氣沿雞舍的縱軸方向流動O封閉式雞舍為防止透光，要在進風口設置遮光罩，排風口設置彎管或用磚砌遮光洞。進氣口風速夏季2.5～5米/秒，冬季1.5米/秒。

　　十、藥控

　　生產綠色商品肉雞可選擇使用以下抗菌藥：桿菌肽鋅、金霉素、土霉素鈣、阿美拉霉素、硫酸粘桿菌素、恩拉霉素、吉他霉素、那西肽，黃霉素等；允許使用的抗球蟲藥有：鹽酸氨丙啉+乙氧酰胺苯甲酯、鹽酸氨丙啉+乙氧酰胺苯甲酯+磺胺喹惡啉、氯羥吡啶、地克珠利、馬杜霉素銨、莫能菌素、甲基鹽霉素、鹽霉鈉、太鹽酸氯苯胍、賽杜霉素鈉等。禁止使用各種抗生素濾渣。在治療疾病過程中，允許使用的抗菌素有：恩諾沙星、鹽酸沙拉沙星、延胡索酸泰妙菌素、硫酸泰樂菌素、牛至油、吉他霉素、鹽酸二氟沙星、甲磺酸達氟沙星、硫酸安譜霉素、硫本粘桿菌素、氟甲喹、氟苯尼考、亞甲基水楊酸桿菌肽等；允許使用的抗球蟲藥有：鹽酸氨丙啉、地克珠利、磺胺氯吡嗪鈉、芬苯噠唑、氟苯咪唑、潮霉素B、妥曲珠利等。

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