一季度生豬批發價漲兩成
來源: 發布日期:2011-04-25 發布者:曉天 共閱1448次
1月均價 2月均價 3月均價
2010年 6.9元/斤 6.3元/斤 7.7元/斤
2011年 8元/斤 8.1元/斤 8.8元/斤
近期豬肉零售價漲了不少,這是因為生豬批發價漲了。
農業部門數據顯示,今年以來,東莞的生豬批發價格一路高漲。記者從市動監所匯總的生豬上市情況月報表監測數據獲悉,今年第一季度生豬批發價同比上漲了將近20%。
生豬批發價漲到8.8元/斤
從監測數據可以看出,今年第一季度的生豬批發價維持在8元/斤,其中3月份更是達到了8.8元/斤。去年同期,生豬批發均價是6.97元/斤,而今年達到8.3元/斤,同比上漲了19.1%。
受毛豬批發價格上漲的影響,今年全市范圍內的豬肉價格也全線上漲,整個第一季度的精肉價格基本維持在15元/斤的水平,精排骨18元/斤,五花肉12元/斤。
豬飼料和運輸成本上漲
茶山鎮食品公司副經理劉浩森表示,2010年第四季度毛豬的批發均價也達到了8元/斤的高位水平,這個價格水平一直維持到今年。由于2009年下半年到2010年的上半年,毛豬價格維持在低水平,很多養殖戶都失去了養豬的積極性,生豬存欄量減少。2010年下半年開始至今,市場上生豬變得供不應求,所以生豬價格一路上揚。
另外,以玉米為主的飼料原料價格、人工等成本的上升推動生豬市場漲勢;其次,今年油價多次上漲,增加了運輸和流通的成本,這些都是影響毛豬價格的因素。
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