黑龍江畜牧需借“帆”遠航

來源：  發布日期：2011-04-15  發布者：曉天  共閱1313次

如何使黑龍江省畜牧業由大變強，當前，亟須樹起龍江畜產品安全、優質、綠色的形象，打響“龍豬”、“龍奶”等品牌，努力開拓國內外市場。這是日前閉幕的2011中國·黑龍江畜牧產業博覽會帶給我們的啟示。
樹形象 需借“帆”遠航

2011中國·黑龍江畜牧產業博覽會是黑龍江省畜牧業歷史上規模最大的綜合性畜牧產業博覽會（以下簡稱畜博會）。在這個舞臺上，向來穩重低調的龍江畜牧隆重登場，以積極開放的形象向外界全面展示了我省畜牧業的實力、潛力和競爭力，得到積極評價。

搖籃乳業副總經理李佳君說，三聚氰胺事件之后，黑龍江省乳品企業“紅榜”題名。在此后國內發生的一些乳業安全事件中黑龍江省一直獨善其身，成為一片凈土。我們把此次的畜博會作為一個平臺，宣傳搖籃乳業是誠信、負責任的企業，收獲頗大。我們真希望能有更多這樣的平臺。

黑龍江省畜牧獸醫局副局長王德勝介紹，黑龍江省畜牧業在全國處于較高地位，黑龍江省是全國最大的奶粉生產基地，鮮奶產量穩居全國第二位，80％的牛奶以各種形式銷往全國各地和國際市場，國人飲用的每五杯牛奶中約有一杯來自我省。黑龍江省已發展成為生豬外運大省，全省60%的商品豬及產品銷往省外，高峰時每天達到1萬頭。黑龍江省乳品加工產能位居全國前列，生豬屠宰加工能力位居全國前10名。但產品的知名度還不夠，之所以舉辦這么大規模的畜博會，就是希望能借這個平臺全面展示黑龍江畜牧業的競爭實力和整體形象。

打品牌 好東西也要勤吆喝

黑龍江省是世界上公認的奶牛養殖黃金帶。優良的生態環境和獨特的氣候優勢，使黑龍江省的畜產品優質、綠色、安全，極具市場競爭力。在全球氣候不斷變暖的影響下，我省冷涼的獨特氣候，能有效防止動物疫病的發生。黑龍江省是全國兩個未發生高致病性禽流感的省份之一，全國6個無豬鏈球菌和高致病性豬藍耳病疫情的省份之一。在全國普遍爆發動物疫病的時期，黑龍江省為全國提供了大量安全的畜產品，“龍豬”、“龍奶”等地方性品牌逐漸被認可。但酒香也怕巷子深，這樣的優勢亟須讓世人了解，龍江畜產品品牌也亟待叫響。

飛鶴乳業副總裁肖光輝說，黑龍江省乳企產業集中度不夠，沒有特別知名的品牌?，F在亟須大家共同發展，形成產業集群的優勢。只有產業升級了，我省乳業才有競爭優勢。

王德勝坦言，我省是畜牧業大省，但畜產品在全國的知名度卻與畜牧大省的地位不相稱；這需要我們多創造畜博會這樣的契機，開展系列宣傳促銷活動，把我省的名優產品炒熱叫響，進而將我省打造成為我國綠色動物源性食品基地。

拓市場 面臨廣闊發展空間

省畜牧獸醫局局長祖偉說，當前，黑龍江省畜牧業面臨著良好的發展機遇和廣闊的市場空間。以工業化、信息化為主導的長三角、珠三角、沿海地區、中原省份，受土地緊張、資源短缺、人口膨脹等因素制約，畜牧業發展空間不大。加之動物疫情頻發和屢現的畜產品質量安全問題，生產基地北移的趨勢越來越明顯。而且隨著生活水平的提高，畜產品需求將呈剛性增長，消費市場將日趨擴大。

對國內京、津、長三角和珠三角等發達地區的市場，我省畜牧業將實施差異化戰略，依托品種和資源優勢，主打特色牌，擴大市場占有份額。對國外黑龍江省將瞄準高端市場，在拓展和開發日本、韓國、俄羅斯市場上狠下功夫。特別是在對俄出口上，商務、出入境檢疫、畜牧獸醫等部門將協調配合，加快推進速度，積極爭取國家政策支持，盡快把黑龍江省豬肉打入俄方市場。

今后，黑龍江省還將繼續推進生豬交易市場建設，促成重慶農畜產品交易所在黑龍江省設立生豬交割庫；扶持湖南御邦大宗農產品交易所擴大現貨電子交易品種；與蘇州大宗商品電子交易中心共建黑龍江省生豬現貨電子交易平臺；發揮望奎試點作用，重點推進巴彥、賓縣、呼蘭、北林、肇東等養豬大縣的生豬中遠期交易。

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