山東萊西打造安全畜牧業全程監管鏈條

來源：  發布日期：2011-04-13  發布者：曉天  共閱1296次

實行“兩圖一卡”網絡化責任監管，保障獸藥飼料生產、流通環節規范。即“獸藥生產經營監管網絡圖”、“獸藥生產經營監管示意圖”和《萊西市獸藥生產經營企業監管聯系卡》，將全市106處獸藥生產、經營企業進行分片包干，具體分工每一名執法人員重點做好轄區內的3--5處獸藥經營業戶的日常監管工作。

推行“一卡三檔三書”管理模式，保證養殖業投入品使用安全?！耙豢ā奔答B殖場（小區）監管聯系卡；“三檔”即藥品購入和使用臺賬檔案、養殖檔案及監管檔案；“三書”即養殖場監管工作責任書、安全用藥保證書、安全用藥告知書。通過把好養殖業投入品的生產、進貨、銷售、使用、檢測5道“關口”和畜產品質量檢測監督關，有效地將養殖環節用藥覆蓋在監管之中。

加強動物標識及疫病可追溯體系建設和檢疫檢測，完善產品質量追溯制度。全部打掛新型動物標識，落實機打檢疫證制度，隨時上傳動物飼養、免疫、出欄、檢疫、銷售等各種信息。建立健全了動物疫病監測體系，成立了萊西市動物衛生監控中心，投資400多萬元，配備了齊全的檢測儀器設備。加強檢疫監督，建立完善了市動物衛生監督所、基層動監站、村級防疫員三級檢疫監督體系。

實施畜禽屠宰加工廠派駐官方獸醫制度，強化企業監控。萊西市畜牧獸醫局在九聯、萬福等畜禽屠宰加工企業常年派駐檢疫人員，實行24小時輪流值班，抓好進廠畜禽的物證檢查、數量核實、畜禽健康情況、來源情況等查驗工作并詳細登記。對進廠屠宰動物實施全過程監管，確保入廠動物持證率、調出動物產品的檢疫合格率均達到100%。屠宰加工廠采取嚴把“三關”，即，活畜調入關、入廠檢查檢測關、產品檢驗關，保證產品質量。同時，市動物衛生監督檢驗所嚴格監督屠宰加工企業活畜抽樣檢測、產品檢驗檢測工作，確保畜產品質量安全

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