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近日,省人民政府副省長隋忠誠一行赴長沙縣,專題調研當前生豬生產和凍肉儲備工作。
隋忠誠首先到佳和農牧股份有限公司干杉生態園,現場走訪養殖基地并召開座談會,詳細詢問今年來的生豬生產經營情況,以及當前所存在的問題與困難等。得知佳和公司非洲豬瘟疫情防控工作到位、加快生豬復產擴產步伐,目前存欄能繁母豬6.3萬頭,比正常時期增加10%,元旦前可完全恢復產能,全年生豬出欄有望達到130萬頭,非常欣慰。隋忠誠指出,在產能恢復過程中,一是要注重規?;l展,通過這一輪市場洗牌,要及時總結出科學的發展模式,選擇適合我省實際的合適規模發展養殖。特別是龍頭企業要當好排頭兵,多輸出技術和管理經驗,培育一批忠實的加盟戶,打造養殖行業百年企業。二是復產要有秩序,市場要更穩定,不能坐“過山車”、不可搞“擊鼓傳花”。要講求高質量轉型升級,邊復產邊推動“優質湘豬工程”建設,鼓勵企業通過原始積累進入屠宰、飼料加工和冷鏈物流環節,推進生豬全產業鏈發展。
隨后,隋忠誠一行來到新五豐廣聯生豬交易公司,現場考察了生豬屠宰加工、冷庫凍肉儲備情況。隋忠誠對廣聯公司落實生豬屠宰“兩項制度”,今年來屠宰生豬37萬頭、生產凍肉2.6萬噸、當前儲備凍肉4000噸表示肯定。他強調,屠宰加工企業要肩負市場保供的社會責任,積極做好一定數量的凍肉儲備,確保重大節日和重點人群的豬肉供應。要用心守護豬肉食品安全,產品質量要經得起市場考驗,要堅持培育市場口碑和品牌認知度,確保今后豬肉消費秩序恢復后,省內外群眾依然認同“湘豬”、堅定支持“湘豬”。