7月22日，香港特區政府公布的數據顯示，6月通脹率達到3.3%，創近3年新高。撇除政府一次性紓困措施影響，基本通脹率升幅為3.2%，創逾4年半新高。

　　特區政府發言人表示，由于新鮮豬肉供應遇到干擾，導致豬肉價格急升，推高基本通脹率，但強調大部分主要消費物價指數組成項目的價格壓力仍然受控。

　　發言人指出，由于新訂住宅租金回落及環球通脹溫和，整體價格壓力應大致受控，短期通脹率走勢仍取決于新鮮豬肉供應情況及價格，政府會密切留意通脹情況，特別是對低收入人士的影響。

　　根據香港食物環境衛生署的統計數據顯示，7月22日，內地進口活豬僅為1655頭，遠低于正常水平的4000頭以上。當日活豬(每擔)拍賣價格最高達到4010港元。7月11日活豬拍賣價(每擔)曾創歷史新高，飆升至4444港元，相比疫情暴發前的1300港元的水平高出兩倍多。

　　目前香港市場95%的活豬都由內地供應。這些生豬在內地養殖，飼料和用藥全程接受國家檢驗檢疫部門的嚴格監管。生豬出欄后用貨車運抵深圳，經清水河中轉，由文錦渡入關抵達屠房卸貨。香港政府獸醫組對生豬進行抽檢，檢驗合格報告交回屠房后，生豬即開始屠宰，并通過分銷商送達香港超市、市場。

　　據悉，在內地注冊供港農場機制下，目前全國僅有約140 多個內地供港豬場，其中部分受非洲豬瘟疫情影響已暫停供應活豬。