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  • 國家扶持家庭農場!家庭養豬場或迎來創業高潮
    來源:  發布日期:2019-03-04  發布者:佚名  共閱1364次

    近日,中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發了《關于促進小農戶和現代農業發展有機銜接的意見》。

      意見提出,啟動家庭農場培育計劃。采取優先承租流轉土地、提供貼息貸款、加強技術服務等方式,鼓勵有長期穩定務農意愿的小農戶穩步擴大規模,培育一批規模適度、生產集約、管理先進、效益明顯的農戶家庭農場。

      鼓勵各地通過發放良技良藝良法應用補貼、支持農戶家庭農場優先承擔涉農建設項目等方式,引導農戶家庭農場采用先進科技和生產力手段。

      畢竟,目前中國家庭農場面臨資金、土地乃至等多方面的限制。這一政策發布后,家庭農場的發展紅利又將迎來高潮。

      什么是家庭農場?

      其實,家庭農場,一個起源于歐美的舶來名詞;在中國,它類似于種養大戶的升級版。

      通常定義為:以家庭成員為主要勞動力,從事農業規?;?、集約化、商品化生產經營,并以農業收入為家庭主要收入來源的新型農業經營主體。

      同時,家庭農場是指以家庭成員為主要勞動力,從事農業規?;?、集約化、商品化生產經營,并以農業收入為家庭主要收入來源的新型農業經營主體。

      其中有一個關鍵要素就是以種養為主。

      農業農村部還披露過一項數據,目前我國家庭農場快速發展,數量已超過87.7萬戶。

      另外,有一個很早的數據顯示:在全部家庭農場中,從事種植業的有40.95萬個,占46.7%;從事養殖業的有39.93萬個,占45.5%;從事種養結合的有5.26萬個,占6%;從事其他行業的有1.56萬個,占1.8%。

      而從事養殖的家庭農場里,家庭農場養豬數量最多,而且最為活躍。

      根據統計局數據顯示,2017年全國生豬出欄6.88億頭,相比往年增長0.5%。

      據大數據經過對500頭母豬以下家庭豬場、500-3000頭母豬規模豬場、以及3000頭母豬以上中大規模豬場、集團豬場出欄占比來看,目前500頭以下的家庭豬場生豬出欄大致占全國總供應的60%-65%。

      另外,雙胞胎集團董事長鮑洪星曾表示,“未來中國的養殖業可能會兩極化,一個是公司制,以大公司主導的一個情況,大公司有財力,像美國一樣的,大公司斯密斯菲爾德他們自己大規模的養母豬,把肉豬留給農戶在田間進行養殖,這個我認為未來十年可能有40%左右的占比。但是我覺得還有一部分,60%我個人覺得以家庭為單元的這種社會養殖結構是最有效率的,最認真負責的。”

      鮑洪還預計未來中國市場上占比不會超過30%!因為土地、資源、環保等各種因素的限制。

      家庭農場,一定會是中國豬業未來的主導和希望!

      “由于當前豬肉產量供過于求,預計豬價下行行情會持續到2020年,中間會出現階段性回暖。未來,生豬價格的低迷仍會在一定時間內影響行業競爭格局。”唐人神董事長陶一山曾在內部會議上指出,每一次周期一來也是行業洗牌的時機,會讓三類人淘汰出局:一類是跟豬價上漲行情養豬的,一類是靠政府做項目拿錢的,還有一類是去年養豬都沒有賺錢的。

      也有媒體斷言:行業洗牌加劇,未來養豬業是“巨頭+家庭農場”并存,不會是單一的巨頭壟斷。

      因此,在政策加持的情況下,養豬又會成為諸多返鄉創業者的選擇的主要項目。家庭豬場再次興起的原因有5個:

      1、豬肉價格上漲

      這幾個月 豬肉價格上漲已經成趨勢。由于供給下降,預計從2019年6月份起,國內豬價將會出現明顯上漲。

      分析人士指出:根據目前的存欄量情況來判斷,我們預計今年豬肉CPI同比或在年中達到10%-15%左右,如果存欄量同比增速進一步下降,那么不排除下半年豬肉價格進一步上漲的可能。

      2、養殖成本下降

      對于家庭豬場來說,養豬最大的成本是飼料和租地。

      數據顯示,2018年下半年開始,大北農、雙胞胎、唐人神、柯恩等飼料企業發出降價通知,部分豬料下調50元/噸。

      但家庭農場的養豬方式依然是傳統良法。比如,自己家所種的玉米、水稻、紅薯等等農作物。

      另外,國家推行的土地政策和確權以后,農村用地的價格將會在一定程度上下降。還有隨著物聯網技術的應用,也降低了家庭農場的各類開支成本。

    3、投入成本更靈活

      大型集團養豬的投入都是千萬級或者億級,這就會導致資金成為大型集團養豬的關鍵,一旦資金吃緊或者市場有變動,就有可能大潰敗。

      而,家庭農場形式養豬比較靈活,投入可以大可小。比如,農戶夫妻兩人的家庭農場,在不使用雇工的情況下,一般自繁自養情況下能夠養殖年500頭左右的生豬出欄(若只做育肥,則可以達到1000-2000頭左右)。隨著設備的更新以及技術水平的提高,家庭農場的養殖能力也將提升。

      因此,在遭遇外部環境突變的情況下,家庭豬場適應能力更強。

      4、種養模式更適合當下

      國家提倡生態農業新模式,而種養結合模式恰恰符合當前小農戶發展行情。

      對于家庭養豬場來說,現如今有兩種比較成熟的處理方式:

      一是豬糞加工成有機肥,廢物再利用。

      二是建沼氣池。

      家庭農場是未來的一種發展趨勢,走生態養殖的道路。把種和養結合起來,將養豬與農作物,蔬菜,水果等結合起來。

      因此,家庭豬場采用種養模式的經濟效益更高。

      5、政策扶持

      家庭農場屬于小農戶一類。

      近期,國家一級密集型發布扶持小農戶政策,比如,發揮龍頭企業對小農戶帶動作用;鼓勵和支持發展農業產業化聯合體,通過統一生產、統一營銷、信息互通、技術共享、品牌共創、融資擔保等方式,與小農戶形成穩定利益共同體。

      這些政策將幫助家庭農場解決品牌和渠道以及訂單等后顧之憂。

      當然,家庭豬場還存在隨意性、安全性和政府監管嚴等問題。大集團式養豬抗風險強、品牌信譽更好,小散養豬可能更靈活、適應力強,但處于大集團和小散之間的大中型養豬戶來說成本和市場就是魔鬼,其中一個因素有變動,必將會遭受重創。

      有專家指出,在國家扶持家庭農場的大背景下,以及養豬市場的回暖,家庭豬場或將迎來新一輪高潮。

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