農業部繼續開展畜禽養殖標準化示范創建活動

來源：  發布日期：2011-03-24  發布者：曉天  共閱1310次

為加快畜牧業生產方式轉變，深入推進畜禽標準化規模養殖，農業部近日發布《2011年畜禽養殖標準化示范創建活動工作方案》，決定繼續開展畜禽養殖標準化示范創建活動。

《方案》明確了2011年畜禽養殖標準化示范創建活動的目標，是在2010畜禽養殖標準化示范創建活動的基礎上，繼續在全國生豬、奶牛、蛋雞、肉雞、肉牛和肉羊優勢區域開展畜禽養殖標準化示范創建，通過集中培訓、專家指導、現場考核，創建500個畜禽標準化示范場。

《方案》要求，參與創建的規模養殖場生產經營活動必須遵守畜牧法、動物防疫法等相關法律法規，具備養殖場備案登記手續和《動物防疫條件合格證》，養殖檔案完整，兩年內無重大動物疫病和質量安全事件發生。同時，對養殖企業規模做出了規定：生豬養殖企業能繁母豬存欄300頭以上，且年出欄肥豬5000頭以上。奶牛養殖企業存欄奶牛200頭以上。蛋雞養殖企業產蛋雞養殖規模（籠位）在1萬只以上。肉雞養殖企業單棟飼養量5000只以上，年出欄量10萬只以上。肉牛養殖企業年出欄育肥牛500頭以上，或存欄能繁母牛50頭以上。肉羊養殖企業農區存欄能繁母羊250只以上，或年出欄肉羊500只以上的養殖場；牧區存欄能繁母羊400只以上，或年出欄肉羊1000只以上的養殖場。

2011年畜禽養殖場標準化創建的主要內容包括以下幾個方面：

一是畜禽良種化。因地制宜，選用高產優質高效畜禽良種，品種來源清楚、檢疫合格。

二是養殖設施化。養殖場選址布局科學合理，畜禽圈舍、飼養和環境控制等生產設施設備滿足標準化生產需要。

三是生產規范化。制定并實施科學規范的畜禽飼養管理規程，配備與飼養規模相適應的畜牧獸醫技術人員，嚴格遵守飼料、飼料添加劑和獸藥使用有關規定，生產過程實行信息化動態管理。

四是防疫制度化。防疫設施完善，防疫制度健全，科學實施畜禽疫病綜合防控措施，對病死畜禽實行無害化處理。

五是糞污無害化。畜禽糞污處理方法得當，設施齊全且運轉正常，實現糞污資源化利用或達到相關排放標準。

為確保各項工作都能順利開展和落到實處，《方案》圈定了今年畜禽養殖標準化示范創建活動工作的重點。

一是確定創建單位。根據各地畜牧業發展現狀，核定不同省區標準化示范場創建總數量。分畜種創建數量由各省結合實際確定。參與創建的養殖場戶數量不得超過核定創建數量的20%。

二是強化創建培訓。全國畜牧總站分期對各省區負責創建的部門和技術專家組進行培訓，各省區負責對本省區創建單位進行集中培訓與技術指導，各創建單位根據要求對基礎設施進行改造、對管理措施進行規范。

三是實施驗收掛牌。制定示范創建驗收評分標準，省級畜牧獸醫主管部門根據創建情況，按照驗收評分標準和既定程序，組織專家評審驗收，并將驗收合格的標準化養殖場在當地媒體上公示，公示無異議后報農業部畜牧業司。農業部部根據上報結果組織抽查復核，統一對外發布，并頒發標牌。

四是加強監督管理。組織專家開展督導調研，指導各地開展示范創建活動。省級畜牧獸醫主管部門應設立監督舉報電話，接受社會監督，確?；顒娱_展公開、公平、公正；注重對標準化示范場示范帶動過程的監督，建立健全創建活動考核機制，對確實起不到示范帶動的標準化示范場取消資格。

五是推進產業化經營。各地要通過多種形式積極推進畜禽養殖標準化示范場的產業化經營，鼓勵支持標準化示范場打造自主品牌，與畜產品加工龍頭企業、大中型批發市場和超市等進行合作，促進產銷銜接。

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