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  • 蛋雞業發展進入歷史轉折期
    來源:  發布日期:2011-03-18  發布者:曉天  共閱1241次
    目前我國蛋雞業發展進入新的十字路口,正處于新的歷史轉折期。經過20多年的發展,我國蛋雞總量在世界上處于領先地位,到20世紀90年代中期,蛋雞存欄總量與雞蛋產量就已經躍居世界第一位(約2000萬噸、人均15千克以上)。我國雞蛋市場已經進入相對過剩的時期,小生產與大市場需求的矛盾日益表現出來。

    目前我國大部分農村地區仍是一家一戶分散飼養,飼養技術、管理方式等都相對落后,因沒有足夠的資金實力和技術實力,一旦畜禽染病常常無力或不能及時診治,導致養雞效益下降,同時危害消費者健康。而千家萬戶小規模生產難以保證產品質量,這為今后大規模機械化養雞提供了廣闊的市場發展機遇。當然,也并不是規模越大越好,規模過大會使飼養資源過度消耗,使生態環境惡化,只有實現規模適度化,才能獲得最大經濟效益。而集約化生產可以改善飼養環境,提高單位生產率,有效控制疫病,使蛋雞業實現高水平、高效益生產??梢哉f,今后我國蛋雞業的發展模式,不但要繼續發展適度規模飼養農戶,還要重視發展大中型現代化養雞場。轉變養雞觀念,擴大蛋雞業的贏利空間。

    養雞最大的投入是飼料,最大的收益是雞蛋。必須從單純追求蛋雞高產就是高效益的傳統觀念,向既要降低生產成本,又要提高飼養管理和疫病防治水平,重視料蛋比,全面追求高效益的觀念轉變。

    目前蛋雞的飼養多采用籠養,育雛采用重疊式育雛籠,育成、產蛋則采用2或3階梯籠養。采用多層籠養的好處如下:

    第一,多層籠養比地面平養提高了飼養密度,雞舍利用率高。

    第二,便于機械化管理,擴大飼養規模,提高產量,省勞力,減輕勞動強度。

    第三,雞只活動量減少,降低維持需要,節省飼料。

    第四,籠養雞不接觸糞便,減少寄生蟲、大腸桿菌、沙門氏菌等傳播。

    第五,雞舍衛生干凈,便于管理。第六,與平養相比,便于觀察雞群。

    第七,雞糞干凈,提高了雞糞利用率。

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