講到厭食，首先和大家分享一個“餓死在糧倉的老鼠”的故事：1951年，布洛白克和阿難德損毀大白鼠兩側外側下丘腦，老鼠拒絕吃任何東西，把食物放進口中很快吐出來。1954年，拉爾孫用電刺激動物外側下丘腦，使吃飽的動物又重新開始吃食。這說明動物吃不吃東西是受下丘腦控制的，關于夏季豬厭食的問題，以下和大家具體探討：

一、調節豬采食行為的因素：

1、中樞調節：高溫對下丘腦的影響是厭食的主要因素。

2、神經調節：

A、臟器活動（受自主神經調控）與人的意識無關，但應激時，腎上腺素和去甲腎上腺素分泌增多，交感神經緊張，心跳加快、血壓升高，抑制胃的分泌與運動，便缺乏食欲與饑餓感。

歌訣：交感興奮心跳快，血壓升高汗淋漓，瞳孔擴大尿滯留，胃腸蠕動受抑制。

B、感受器反饋：胃內“脹”的感覺，腸內“飽”的感覺。

3、血糖調節：血糖減低（第四腦室可感受到低糖） 會啟動進食（葡萄糖飲水抑制食欲）。

A、激素水平：胰島素促進葡萄糖和脂肪酸進入細胞。

B、能量、脂類、蛋白質等三大營養含量：三大營養相互轉化，均影響血糖變化。

艾地云研究數據：28-35℃，30-60公斤豬日采食量下降14%，日增重降低21%，料肉比提高0.23。

汪開營研究數據：41公斤豬在29.7-35.3℃，濕度52-74%條件下，比26.3-30.4℃，濕度65-85%條件下，飲水量增加3倍，日采食量下降12%，日增重降低20%。

二、高溫為什么會導致豬厭食？

A、在高溫條件下，體內血液重新分配，皮膚血管擴張，腹腔內臟血管收縮，引起消化道貧血，出現消化液分泌減少，導致食欲減退、消化不良。

B、高溫帶來沉重散熱負擔，體熱平衡被打破，進而抑制丘腦攝食中樞，導致厭食。

C、高溫失水，血液濃縮，晶體滲透壓升高刺激飲水中樞，飲水成倍增加，胃腸充滿水時，壓迫內部感受器，反饋大腦，進一步對采食中樞造成抑制。

D、高溫應激，交感神經興奮，胃液分泌減少，腸蠕動緩慢，食欲不振。

三、生產上高溫導致的“厭食”常用處理辦法

A、改造圈舍條件，增加相應降溫設施設備；

B、放棄自動料槽，改為分頓飼喂，利用搶食性；

C、0.1%小蘇打拌料，一方面健胃、另一方面增加呼氣散熱，同時增加賴氨酸利用率；

D、已經減食患豬，用VB 1肌注，維護神經機能。