山地養雞技術

來源：  發布日期：2011-03-11  發布者：曉天  共閱960次

    （一）山地放牧養雞的具體操作方法 可采取“公司＋農戶”模式即由種禽公司負責向農戶提供優質脫溫雞（三黃雞、青腳雞、烏雞等，在公司飼養１５－２５天脫溫后發送給農戶）、疫苗、獸藥、技術資料等，養雞協會負責落實周邊地區養雞戶（要求了解養雞戶各方面環境條件），落實生產計劃（提前１個月報需求數量、品種）具體養雞技術操作要求真誠對待農戶，跟蹤管理到位，及時解決生產技術難點，以及聯系毛雞回收銷售等工作。

　?。ǘ┥降胤拍琉B雞的技術要點　山地放牧養雞可廣泛利用自然飼料資源、節省飼料、降低成本，成品雞風味獨特、品質好、味道鮮美，是真正的綠色食品，頗受消費者歡迎，產品價格高、效益好，其技術既是舍內養雞的延伸，又有別于舍內飼養。

　?。?、品種及場地的選擇

　?。ǎ保?、選擇品種有廣東的三黃雞、浙江的青腳麻雞、臨安的天目本雞、河南及廣西的烏雞等。雛雞需在公司飼養１５－２０天后，對外界環境適應性強、抗病力強、成活率高的土雞種。

　?。ǎ玻?、場地選擇向陽避風、地域寬廣、水源充足的坡地，以每畝飼養5００只為宜，根據雞只多少在場地四周圍上簡易圍欄，蓋上防雨遮陽棚，場地上設固定料位和飲水器等。

　?。?、放牧時間及季節的選擇。

　　由于外界環境對雞只影響大，故根據當地季節宜選擇在每年４月底開始育雛，５月中旬向農戶發送脫溫雞，此時該季節有大量的嫩草、樹葉、昆蟲等有益食物，便于雞只采食，促進快速生長，通常飼養１００－１２０天均重在１.５－１.８公斤，且此時正是草雞銷售旺季，上市價高，效益好。

　?。?、放牧期間疾病的防治。 放牧養雞活動范圍廣，疾病防治難度大，為此必須按免疫程序和預防性投藥來預防，平時多注意觀察，必要做好馬立克氏病、雞痘、新城疫、法氏囊病、球蟲病的預防，同時要求做好定期消毒（草木灰、生石灰等）。

　?。?、養雞飼喂方法。放牧養雞實行以放牧為主，補飼為輔的飼養方式，剛接到的脫溫雞要飼用全價料過渡１周，以后每周早晚各供１次料，到第４周時由全價料逐步過渡到五谷雜糧。該季節放牧養雞，雞只能夠充分采食到野生青草、樹葉、昆蟲等，每日早上喂七成飽，便于雞在放牧中采食，增加活動量，提高雞的肉質。

　?。?、山地放牧養雞應注意事項

　?。ǎ保┍仨氃诜拍琉B雞場上搭建簡易的防風遮雨棚。

　?。ǎ玻┢綍r多加觀察和調教，嚴格按照免疫程序和預防性投藥（特別是球蟲?。?。

　?。ǎ常┍仨毠┙o充足的飲水，并固定位置。

　?。ǎ矗┓拍烈幠Ｒ晥龅卮笮《?，通常以８００－１５００只為宜。

　?。ǎ担┓乐挂矮F侵害雞群，避免在噴灑農藥和剛施化學肥料后進行放牧。

（６）平時多注意天氣預報（發現異常應及時將雞群趕回）。

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