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豬咬尾在集約化和規?;B豬場時有發生,而且一旦發生還難以制止,特別在早期斷奶的豬群發生的比較多,嚴重影響豬的健康和生產性能。對養豬生產者來說,豬咬尾的確是一件非常傷腦筋的事。下面筆者為大家介紹豬咬尾的危害,以及豬咬尾巴怎么防控和治療。
一、豬咬尾的危害
豬咬尾在全世界的規?;B豬場中普遍發生。綜合屠宰線上肉豬尾巴受損情況的調查結果和試驗數據,豬咬尾發生率最高可達35%。調查發現,英國104家農場中有66%的農場發生過豬咬尾,丹麥豬群的咬尾發生率為1.2%。挪威4%,英國最高可達21%,芬蘭10%-30%,巴西2.13%。
咬尾首先造成了身體損傷,降低了動物福利水平,因此部分歐洲國家把豬群是否發生咬尾(耳)列為評價牧場動物福利水平的重要指標。其次,咬尾降低了生長性能,被咬得越嚴重的豬,生長速度越慢。
有報道,雖然咬尾豬群和不咬尾豬群在整個育肥期的日增重無明顯差異,但在咬尾期間,前者比后者降低了25%;對比7頭被咬的閹公豬和11頭沒有被咬的閹公豬,咬尾期間的日增重降低了11%,整個育肥期的日增重降低了5%。
此外,咬尾還能導致細菌感染、增加患病機會和胴體等級下降。一些來自屠宰場的調查結論都證明咬尾和胴體局部膿腫以及脊柱膿腫之間存在密切相關。
如,通過調查北愛爾蘭屠宰場的數據發現,胴體膿腫和咬尾有統計學上的相關性。單點膿腫占屠宰胴體的2.87%,多點膿腫占胴體的0.26%,61.7%的多點膿腫胴體的根本原因在于咬尾。
尾巴損傷的嚴重程度與肺部膿腫及肋膜炎有密切相關(P<0.01)。在咬尾豬群中,胃損傷(胃黏膜角化、糜爛、潰瘍,以及食管與胃的接合部狹窄)的比例高于普通豬群。
二、豬咬尾產生的原因
1、飼料營養方面
當飼料營養水平低于飼養標準,滿足不了豬生長發育營養需要,缺乏蛋白質或氨基酸、飼料的能量過高、粗纖維過低,日糧中的各種營養成分不平衡(如礦物質,微量元素)、各種維生素,特別是B族維生素不足及比例不協調,均可引起咬尾癥。
►蛋白質
當飼料中蛋白質水平偏低或必需氨基酸(例如賴氨酸)缺乏、蛋能比不平衡時,豬體內蛋白質的代謝會發生紊亂,并表現興奮互咬。
►礦物質
日糧中礦物質的含量高低與豬群咬尾癥密切相關。
►維生素
B族維生素是體內許多相關代謝酶和輔酶的重要組成成分,B族維生素缺乏,則影響神經系統的發育和功能,其代謝紊亂,引起味覺異常,導致異食癖和內分泌失調,并引起動物煩躁和改變攝食行為,增加動物的攻擊性。
2、環境衛生方面
►當環境單調時,豬很容易被其他豬擺動著的尾巴吸引。
►當環境突然變化,如光照過強,豬處于興奮狀態而煩燥不安,均會引發豬咬尾癥。
3、遺傳因素及個體差異
►遺傳因素,如杜洛克的雜交一代以及純種長白豬的咬尾現象都較為嚴重。
►同一圈內飼養不同品種的豬,因習性不同也易發生撕咬。
►豬有爭斗和領域行為,在領地受到侵占或威脅時,群內咬斗次數、強度和攻擊行為增加。爭斗形式有兩種:一是咬對方的頭部,二是在舍飼豬群中咬尾爭斗。
4、其他原因
►豬患體外寄生蟲后,由于騷癢豬在墻壁和欄桿上磨擦,引起皮膚破潰,也可引起其他豬只啃咬。
►豬患狂犬病、貧血、佝僂病、嚴重腹瀉、胃腸炎、氣喘時,由于營養缺乏,也易導致咬尾癥的發生。
三、豬咬尾的臨床癥狀
豬的咬尾癥可分為兩個時期:第一期是損傷前期。這期的特點是一只豬把另一只豬的尾巴放在嘴里輕輕地吸吮、咀嚼,被害豬能接受并忍受吸吮和咀嚼行為;接著就發生第二期即損傷期,尾巴被咬傷,出血,患豬對咬尾反抗、逃避。
患豬尾巴因細菌感染而發生炎癥。創傷可分為輕度創傷,只有末端被咬傷;中度創傷,被咬掉的尾巴至少有一半;嚴重創傷,尾巴被全部咬掉,只剩一點殘根。尾巴受傷后的擴散途徑有三種。
第一,尾巴有一條直靜脈,能很快擴散感染,主要到達肺臟;尾的側面有縱靜脈竇,進入側皮靜脈后,到達椎管的縱靜脈竇,擴散到全身。
第二,尾的創傷不僅是皮膚損傷,同時尾肌和尾椎也發生損傷,引起鄰近組織膿腫和尾椎骨髓炎,感染擴散到薦側淋巴結、肛門直腸淋巴結,有時這些淋巴結發育不充分或完全沒有,直接使病菌進入淋巴管,最后進入后腔靜脈。
第三,感染腦脊髓液后,擴散到其他器官,出現后軀或脊椎前段膿腫,肺的感染,這個途徑危險性更大。
四、豬咬尾的防控
1、環境和衛生條件要良好
豬對衛生環境很敏感,尤其是規?;图s化養豬場,要有良好的通風、保溫、防潮、光照、糞便處理等一整套措施,使豬舍達到夏季能防暑降溫,冬季能防寒保暖的標準。畜舍飲水器、飼槽設備齊全。
2、豬的組群要合理
從外地購進大批仔豬時,應把來源、體重、體質、毛色、性情等方面差異不大的豬組合在一圈飼養。如有因運輸中碰破皮等外傷的豬,應及時分開飼養,以防因血腥味引起的相互咬尾。
3、飼養密度要適宜
豬的飼養密度一般應根據圈舍大小而定,原則是以不擁擠,不影響生長和能正常采食飲水為宜。一般以每群飼養10-12頭為宜。冬季密一些,夏季稀一些,嚴格的按每頭豬占地面積2-3月齡為0.5-0.6平方米,4-6月齡為0.6-0.8平方米。大豬應不小于1.0平方米。
4、豬的營養需求一定要滿足
應根據豬不同階段的營養需求供給全價配合飼料。發現有咬尾現象時,應在飼料中添加一些礦物質和維生素,也可增加0.1%的食鹽,同時保證充足的飲水。喂料要定時定量,嚴禁飼喂霉敗飼料。
5、育肥豬應及早去勢和斷尾
育肥仔豬提早去勢,不僅能提高育肥性能和胴體品質,而且還有利于避免因公母在一起相互爬跨而引發咬尾癥。仔豬斷尾:可在出生后1-2天對仔豬進行斷尾。據資料報道,斷尾后發生咬尾的僅占0.25%,而未斷尾的發生率為6.86%,相差27倍。
6、要定期驅蟲
在豬的一生中,應定期驅除體內寄生蟲2-3次,即分別在豬30-40日齡、70-80日齡、100-110日齡時各驅蟲1次。同時要注意驅除體表虱、疥癬等,否則會因寄生蟲影響而導致咬尾癥的發生。
7、有惡癖的豬單獨飼養
咬尾癥的發生因個別好斗的豬引起,如在圈中發現有咬尾惡癖的豬,應及時挑出單獨飼養;同時隔離被咬的豬,并及時對癥治療。對特別好咬又無圈單獨飼養的豬,可每頭用氯丙嗪80-100毫克;20%硫酸鎂20毫升進行肌注或者灌服安眠藥3-4片,保持安靜。
8、防治措施
豬一旦發生咬尾現象,應及時隔離被咬豬和具有攻擊惡癖的豬。對存在輕微咬尾現象的豬群,可在飼料中增加0.1%食鹽,也可采用白酒或汽油稀釋后對豬群進行1-2次噴霧,能起到有效的控制?;蛟谌ι醿确胖萌觳菖c輪胎、鎖鏈等玩具,以轉移豬只的注意力;或在尾部涂抹柴油,可防止再次被咬傷。
對被咬傷的豬及時治療處理,可先用0.1%高錳酸鉀液沖洗消毒,并涂上碘酊等有助于傷口愈合和防止化膿感染。對咬傷嚴重的豬可用抗生素進行治療。
在控制豬群咬尾癥上,沒有一個固定的模式。由于發生原因不盡相同,需因地制宜,具體情況具體分析,根據實際情況制定自己的防治辦法。