近日，農業部副部長于康震在江蘇省召開畜牧獸醫部門代表和養殖企業負責人座談會，調研生豬和家禽生產形勢。他指出，最近一個時期主要畜產品價格持續低迷，特別是家禽業陷入嚴重虧損，雞蛋價格跌到了20年來的最低點，白條雞價格創下近年來同比最大跌幅，嚴重挫傷了養殖場戶的積極性，既影響了農民增收，也不利于肉蛋產品長期穩定供應，需高度重視，積極應對。

座談會上，部分養殖龍頭企業介紹了生產經營情況。企業反映，前一時期生豬價格快速下降，部分育肥戶出現虧損，目前價格有所回升。家禽業形勢比較嚴峻，受人感染H7N9影響，禽類產品的出貨量和價格雙雙大幅下降，行業全面虧損。面對家禽業遭遇的巨大困難，養殖企業奮力開展生產自救，紛紛壓縮生產計劃，減少生產性開支，千方百計籌措資金維持生產。地方也出臺了一些救助措施，江蘇省于4月中旬下撥4885萬元財政資金對全省97.7萬套祖代種禽給予一次性生產維持補助。

于康震對企業開展生產自救的積極行動表示贊賞和鼓勵，對江蘇省的做法給予了高度肯定。他指出，解決家禽生產出現的困難，一方面需要企業適當調整生產計劃，練好內功，大力推行節本增效飼養方式，提高企業的核心競爭力和抗風險能力，另一方面也需要各地出臺救助措施，保護家禽業基礎生產能力。各級畜牧獸醫部門要積極行動起來，強化形勢研判及信息預警服務，組織專家科學解讀H7N9提振消費信心，加強H7N9的源頭防控和凈化，持續抓好高致病性豬藍耳病等重大疫病防控，組織畜牧獸醫技術人員深入生產一線開展指導服務。

于康震強調，各地和各有關部門要抓好《國務院辦公廳關于加快推進畜禽養殖廢棄物資源化利用的意見》的落實，統籌保障畜產品有效供給和保護生態環境兩個方面，支持和鼓勵養殖場轉型升級，實現生產和環境協調發展。