美國商務部網站11日發布的聯合聲明稱，中美兩國“百日經貿計劃”取得一系列重大進展，包括中國在符合國際標準的情況下，同意開放2003年之后由于瘋牛病疫情而遭到禁止的美國牛肉進口，并且“盡快不晚于2017年7月16日”生效；美方也將出臺相關法規，允許中國熟制禽肉進入美國市場。

美國商務部長羅斯稱，中美之間就經貿議題達成初步共識，是一項“宏偉的成就 (herculean accomplishment)”，認為本次合作是中美貿易談判在整個中美關系歷史上取得的最大成就。

布魯金斯學會的約翰·桑頓中國中心高級研究員、曾任美國財政部和世界銀行駐京辦官員的David Dollar稱，羅斯的定論為“有些夸大其詞”，但認為該聯合聲明確實標志著中美經濟新一輪對話初步達成積極成果。

Dollar稱，本次合作可能為美國農業，能源和金融部門創造新的機遇，這些部門面臨中國市場準入門檻往往會陷入掙扎。但他也指出，過去中國“做出了很大的積極承諾，但并非一概貫徹落實”，其中有多少成為真正的市場準入，還有待觀察。

美國牛肉擺上中國餐桌

美國商務部在聯合聲明中指出，中方同意在符合國際食物安全與動物健康的標準，以及符合1999年“美中農業合作協定”的條件之下，開放2003年之后由于華盛頓州瘋牛病疫情而禁止的美國牛肉進口，并且“盡快不晚于2017年7月16日”生效。

美國商務部長羅斯宣布，同一時間，美國將出臺法規，允許中國熟制禽肉進入美國市場。

開放美國牛肉的進口，是中美雙方在中國國家主席習近平與美國總統特朗普4月上旬海湖莊園會晤后，達成的“百日經貿計劃”的一環，旨在調節兩國的貿易失衡，穩定雙邊貿易關系。

中國是成長潛力最大的美國牛肉海外市場，華盛頓方面一直在設法尋求突破口。北京方面去年9月首度局部解禁美國牛肉，但包括產地來源等附帶條件仍然構成障礙，因此交易量不大。

白宮發言人斯派塞4月8日說，特朗普在習特會上“中了大獎”，爭取到中國擴大美牛等產品進口，但當時并未說明具體措施。