隨著國家的監管加強以及行業的規范，近年原料與商品飼料造假已比較少，但是飼料的作假手法卻層出不窮，越發高明，盡管飼料檢測達標，使用效果卻大打折扣，而且名牌飼料假冒與商品微量元素超標等問題仍存在。

原料摻假

簡單的造假技術已經不適應現在的市場，總有商販會想出更高的造假技術蒙騙養殖戶。

梅州飼料原料經銷商羅仕奎告訴記者，隨著國家監督的加強，知識的普及，近幾年原料造假比較少。但是造假手段也越來越高明，很難檢測出來。比如膨化大豆本來是用大豆經過膨化處理形成的原料，但是也有造假者用大豆榨油之后的豆粕粉碎，再噴涂劣質的油制成類似膨化大豆的東西。

膨化大豆中含有維生素E、大豆磷脂等成分，對豬的健康有益，但是假冒膨化大豆中的大豆油被提取出來，轉而噴涂其他劣質油，維生素E、大豆磷脂等成分便沒有了。檢測假冒膨化大豆的指標發現其蛋白、粗灰分等含量也能達標，用在豬飼料中不會引起太大問題，但實際使用效果卻打了折扣。

除了膨化大豆外，魚粉、玉米也有摻假。魚粉常見的摻雜物有血粉、肉骨粉、羽毛粉、尿素等，但這些摻假已經能被飼料企業檢測出來。揭陽國雄飼料有限公司配方師楊仁貴表示，市場上存在進口魚粉摻有國產淡水魚粉或者越南淡水魚粉的情況，某些港口也存在向玉米中摻雜不同質量的玉米的現象。

仿冒名牌

十幾年前，養殖戶對飼料了解甚少，上當受騙的事常有。但隨著配方技術的提高以及行業的規范，近幾年商品飼料造假的現象越來越少，但還是有少數企業鉆空子。

正大康地在飼料行業的口碑不錯，因此也引來了小企業的假冒。2016年，河南省出現了三家號稱正大康地分公司的企業，分別是“南陽正大康地飼料有限公司”、“鄭州正大康地飼料有限公司”、“新鄉正大康地飼料有限公司”。這不禁讓人奇怪，正大康地的子公司一直都只在廣東省建廠，為何河南省突然會有三家?經過調查，三家公司的老板不是同一個人，庫房中多個型號的產品帶有“正大康地”商標字樣。經舉報后，假冒企業受到當地工商行政管理局的行政處罰。

不過目前飼料行業競爭激烈，正規的飼料企業都難以生存，更不用說坑蒙拐騙的企業了。某飼料企業高管告訴記者，現在養殖戶的水平提高了，造假產品很容易被看出來。如上述假冒正大康地的案件，假冒企業需要投資上千萬來建飼料生產線，但生產出來的飼料一噸只賺幾百塊錢，這個投入產出比太低。廣州希望飼料有限公司總經理楊文學表示，飼料利潤低、飼料廠門檻高、代價大，假冒還是很難生存的。

行業人士告訴記者，最有可能造假的或許在經銷商環節。經銷商代理幾個廠家的產品，通過渠道拿到賣價最高的那個品牌飼料的編織袋，然后將便宜的飼料裝到這種包裝袋中去進行銷售。“以前做假濃縮料的都發家了，現在也老老實實做自己的料了。”飼料企業高管表示，現在商品飼料作假太難，還不如做低檔配方再把成品飼料賣高價賺得多。

添加劑問題

2016年下半年農業部公布的飼料不合格名單中，不合格飼料主要存在蛋白含量不夠、仔豬料鋅超標、中大豬料銅超標、維生素缺失等問題。楊文學告訴記者，蛋白含量不達標一般不會是飼料廠主動克扣，可能是某一批飼料品控沒有做好，導致蛋白含量不夠。

飼料中鋅、銅超標屢見不鮮。在仔豬飼料中添加鋅能促進仔豬的生長，降低腹瀉率。但過量使用會影響仔豬對銅、鐵的吸收，另外，多余的鋅隨糞便排到環境中會造成污染。銅能使豬糞便發黑，楊仁貴告訴記者，有的養殖戶認為糞便黑就是消化吸收好，所以有些廠家為了迎合養殖戶，過量添加銅。

至于維生素缺失，有行業人士表示，去年維生素價格暴漲，可能有的飼料企業嫌貴不加，也有可能是供應商斷貨，飼料廠買不到。

除了以上幾種現象外，央視3.15還曝光了養殖戶在飼料中添加喹乙醇，引起了行業的轟動。廣東某經銷商表示很擔心，他認為國家應該禁止喹乙醇在小豬料中的添加，或者把喹乙醇加入豬肉的例行檢測中，才能讓老百姓放心。