大家都知道生態豬好，那么什么是生態豬呢?它的豬舍環境和飼養管理又有哪些要求呢?接下來看看專家給出的解釋。

生態豬生豬就是在生產環境與過程、生產最終產品質量安全上都與生態豬農產品規范與標準要求相符，生豬產品必須獲得生態豬產品認證。

一、豬場建設場地環境的要求

1、專家建議豬場應建在地勢高燥、排水良好、通風良好，易于組織防疫的地方，場址用地應符合當地土地利用規劃的要求。豬場周圍3公里無屠宰場、畜產品加工廠、大型化工廠及其他污染源，距離交通干線、城鎮居民區和公共場所1公里以上。場地選擇在居民區常年主導風的下風或側風向處。

2、豬場總占地面積按年出欄一頭育肥豬不超過2.5~4.0米2計算。欄舍內通風良好，空氣中有毒有害氣體含量應符合生態豬畜禽生產要求。

3、場區要求凈道和污道分開，互不交叉。豬場周圍有圍墻或防疫溝，并建有綠化隔離帶。

二、飼料發酵劑飼養管理上的要求

1、建立長期飼養管理制度，以此對飼養操作進行規范，在飼養管理中要設置場長、副場長、飼料廠長、技術負責人等主要崗位負責人。此外，還要在飼養管理中設置嚴格的飼料采購、使用、藥物預防以及衛生消毒等制度。

2、確保豬場內干凈整潔，豬舍每日要清掃一次，及時將豬舍內產生的糞便運往生產區外。對于豬舍內的污水和尿液要及時沖洗，保證豬舍衛生符合相關飼養要求。

3、認真做好檔案記錄工作，詳細記錄生豬飼養中配種、哺乳、產仔、斷奶、轉群及飼料消耗等情況。