國家統計局江蘇調查總隊昨天公布2月份CPI數據，受蔬菜、禽蛋價格下跌影響，當月居民消費價格同比上漲1.5%，創16個月以來新低。其中，雞蛋價格跌至10年新低，蔬菜價格更是比一年前跌近兩成。

　　在北京參加全國兩會的全國人大代表、省農委主任吳沛良為“本命年”遭遇滑鐵盧的雞蛋叫不平，“取消活禽交易后，市民完全可以放心吃雞蛋，我自己每天都在吃。”

　　“5毛錢一把抓”有原因

　　往年這個時間，青菜價格一般在每斤3元左右，可今年春節一過，青菜價格一路下跌到1元以下，在南京的迎賓菜場甚至出現了“5毛錢一把抓”的招牌。
“目前蔬菜價格低，有季節性因素。”吳沛良說，春節后一般是消費淡季，菜價會有所回落，另一方面，今年是暖冬，天氣好災害少，大批蔬菜集中上市，價格自然就低。如果像往年一樣遇到倒春寒、霜凍等天氣，導致蔬菜產量不高或運輸不便，那么價格就會高一些。

　　吳沛良認為，蔬菜對供求關系的市場反應比較靈敏，一般到了夏季高溫天氣或遇到干旱，價格可能會反彈。

　　在吳沛良看來，大路貨比較多，優質農產品少，造成了本地農產品賣不出好價錢，進口農產品價格普遍比較高。

　　“要防止菜賤傷農，菜貴傷民，政府和農業部門應發揮引導作用。一是要鼓勵菜農多種植有機綠色蔬菜，不用農藥或者用低毒低殘留農藥。第二要發展冷藏加工產業，現在蠶豆、豌豆已經做到一季生產，消費一年，其他農產品也要跟上，不讓賣不掉的鮮菜爛在地里，保證農民收入。第三，種植、銷售蔬菜要有品牌意識，利用品牌知名度增加蔬菜附加值。此外，在營銷模式上，鼓勵蔬菜利用多種渠道打開銷路，如電商、專賣店、專賣柜等形式，保證蔬菜收獲以后賣上好價錢。”吳沛良說。

　　誤讀“禽流感”坑雞蛋

　　“雞蛋價格明顯下降，除了供應充足的因素外，還有一個重要原因是禽流感，讓消費者對吃雞和雞蛋產生抗拒甚至恐懼。”吳沛良認為，消費者的擔心完全是因為認知上的誤解。

　　吳沛良說，“現在一些正式文件中，已經不用‘禽流感’說法，改成了H7N9病毒。據我了解，養殖場里基本沒有禽流感，而是到了活禽市場后，因為市場環境較臟，一批批活禽進出較多?，F在不少地方已經取消了活禽市場，市民可以放心吃雞和雞蛋，我自己每天都吃。”