生石灰學名氧化鈣，俗稱生石灰或石灰，通常從石灰石或貝殼中獲取，生石灰遇水會發生反應放出大量的熱，并且生成強堿可以使細菌的蛋白質失去活性從而起到殺菌的作用。

養豬人都知道，石灰價格便宜，容易購買，方便操作，是天然的消毒藥。如果我們對石灰不夠了解，造成使用方法不當，就達不到消毒殺菌的目的，還浪費了人力和物力。比如：生石灰粉若直接撒在了豬接觸的地方。輕者引起豬的蹄子及皮膚的灼傷，重者則引起蹄裂。

下面是養豬過程中使用石灰時經常犯的兩個錯誤，您是否出現過呢：

一次性購買大量生石灰，長時間放置，生石灰與空氣中的二氧化碳起化學反應，就完全喪失了殺菌消毒的作用。

廠區、棟舍過道內撒石灰進行消毒，石灰粉塵會引起人畜咳嗽、打噴嚏等呼吸道癥狀。

生石灰正確的使用方法您知道嗎？

在空豬舍，先把墻壁和地面清理干凈。用新鮮的生石灰加水配制成20%的石灰乳，涂刷豬舍的墻壁或地面，特別是墻角、縫隙，做到不留死角。這樣既可以消毒滅菌，又可以美化環境。消毒時間安排在圈舍新投入使用之前進行。舊圈舍則在清除糞便、消除病畜之后進行。
我們消毒，是為了通過這個過程將病原體消滅在豬場外，防患于未然，減少豬患病的幾率，為我們謀得最大的利益。生石灰只是消毒方法中的一種，在生產中我們一定要靈活應用，任何辦法不可照搬。多思考，想辦法，根據自己豬場的情況來操作。