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目前,全國各地飼養褐殼蛋雞的數量較多。一些飼養該類雞種的雞場反映,雞群有時發生雞蛋殼色變白、變淺或出現色素斑塊,并伴有蛋殼質量不良的問題。下面就產生這類問題的原因綜述如下。
1.種質因素白殼蛋雞與褐殼蛋雞雜交,其后代雞則表現為兩者的中間殼色?,F代雞種皆為品系間雜交而成。因各育種公司選用育種素材的差異,或種雞場沒按要求的系間雜交制種,結果出現一些蛋雞群殼色參差不齊。
2.輸卵管病變據調查分析,絕大多數褐殼蛋殼色變淺與雞群發生疾病有關。危害最嚴重的疾病有雞新城疫、減蛋綜合癥、傳支、雞白痢、禽流感等。因嚴重侵害生殖系統,除造成產蛋率銳減、蛋殼變薄、無殼蛋增多外,并伴有蛋殼褪色變淺、變白等較為典型的臨床癥狀。已證明這類疾病都有生殖系統病變。生殖系統發生病變,卵巢不能發揮正常功能,尤其輸卵管上皮分泌細胞異常,即使卵巢能發生排卵,也難以形成正常蛋的結構。另外,還有資料報道,認為與呼吸系統有關的疾病也可影響褐殼蛋顏色和蛋殼強度。
3.服用藥物有報道,服用尼卡巴嗪抗球蟲,可干擾合成這些色素,導致正常產褐殼蛋品種雞產白殼蛋。雞產蛋期預防治療常發病或混合感染時投服藥物,如磺胺類、喹乙醇、抗球蟲藥或驅蟲藥,使用時間或用量不當,也對蛋的形成有不良影響。例如開產期和高峰期禁止使用左旋咪唑驅蟲,不要長期喂給磺胺類藥物。