前段時間，“深圳市金新農飼料股份有限公司”變更為“深圳市金新農科技股份有限公司”，至此，中國12家以飼料為主營業務的上市公司沒有一家再稱自己為“飼料公司”。金新農改名雖是件小事，卻恰好折射出過去一年眾多飼料企業轉型的身影。
向下游進軍

對于正處于經濟結構轉型的中國而言，需求放緩是一個不爭的事實。在去產能的背景下，飼料企業數量從2012年、2013年分別為10858、10113家，下降至2014年7000余家，到2015年又降至6000家左右。

豬飼料產量在2014年達到歷史峰值后出現分水嶺，一度強勁的需求增長成為歷史。缺乏差異化經營使得飼料價格越來越透明，利潤拼到刀片那么薄。中國飼料工業經過30年的發展，已從最初誰能生產誰就賺錢---資本擴張---服務營銷等階段進入到當前協同競爭階段。

另一方面，2016年豬價迎來歷史新高，養殖利潤率達到前所未有值。已有數據顯示，溫氏集團2016年前三季度營收436.4億，凈利潤為108.1億。牧原股份前三季度營收39.00億元，凈利潤17.62億元。

目前正處于轉型途中但仍以飼料為主營業務的新希望前三季度實現營業收入509.47億元,凈利潤15.73億元。這樣一對比，可想而知曾被認為“旱澇保收”的飼企們心中“陰影面積”有多大。

經過2015年轟轟烈烈“互聯網+”洗禮，以及在創業板第一市值和利潤的溫氏集團刺激下，飼企清醒地認識到，去虛返實，向下游進軍---養豬才是最正確的轉型方向。

且不說有中國飼料工業‘黃埔軍校’之稱的正大集團早已踏上全產業鏈之路，國內土生土長的飼料巨頭們現要是不提出個幾百萬頭的養豬計劃反而成了另類。
近年來，天邦不斷拋售飼料業務，加大在生豬養殖上的布局，提出到2025年實現3000萬頭生豬的目標。

在700億徘徊多年，2015年度營收突然降至615億元的新希望2016年初公布了《養豬業務規劃》，稱通過3到5年時間，以“公司+家庭農場”等方式發展1000萬頭生豬，通過“技術托管和技術服務”形式覆蓋2000萬頭生豬。

中國豬飼料產銷量最大的雙胞胎，在8月底宣布與天兆豬業合作成立“雙兆豬業”，計劃用五年時間，投資51億元，在黑龍江省佳木斯市共建300萬頭生豬產業項目。

就連之前說過不養豬的禾豐牧業也先后與"佳和農牧"簽訂戰略合作框架協議，隨后又與安徽省利辛縣人民政府簽署40-60萬頭生豬產業化等項目。

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金新農近年來，收購武漢天種，參股新大牧業、東進農牧、福建一春等種豬企業，計劃“十三五”末參股或控股的養殖企業出欄規模達到600萬頭，已從單一飼料產品提供商升級為養殖產業鏈綜合服務商。所以改變的不只是名字，更是出于對公司戰略、業務范疇等的長遠考量。
飼料企業淪為養豬場生產車間

相較于數量的減少，飼料企業在農牧產業鏈中的地位變化更值得人們重視。在上述的一退一進中，飼企在產業鏈中再沒有機會扮演主角，逐步成為養殖企業的一個生產車間，類似于畜禽無害化處理中心那樣為配套產業。

不用感慨世態炎涼與資本的厚此薄彼，這是歷史的車輪。

無論是選擇產業鏈發展還是為養殖公司代工的OEM模式，飼料企業成為養豬場生產車間，更有利于服務養殖環節、更有利于食品安全。打通產業鏈，飼料的商品屬性在淡化，減少不必要的抗生素、重金屬等添加，也減少對環境的污染。從這些方面來說是個好事。

在當前階段，擁有技術與資本的飼企成為推動中國從養豬大國向養豬強國的主力軍。

生豬養殖將迎來新一輪產能過剩

現在這一輪轉型的競爭點是看誰豬場建的快，存欄數量增長的多?？墒菃栴}又來了，動輒上馬幾百萬甚至千萬頭的項目，中國生豬會不會很快再次回到過剩期？

數據顯示，2016年，全國超過20個省份都劃定了生豬禁養區，并啟動了豬場拆遷行動，直接減少生豬存欄3600萬頭。由此認為“可能”造成豬肉供給一定缺口。

在補缺口方面，據海關統計，2016年進口豬肉預計將達到150萬噸，是2015年的2倍，相當于比15年多進口約1000萬頭活豬，這里還不算上非正規途徑流入的豬肉。

另外，我國養豬技術水平提高使母豬PSY近幾年以每年1頭的速度快速提升。估計到2020年，PSY將達到20頭不成問題。PSY每增加一頭，意味著全年增加3000多萬頭生豬供應。這一項要比進口豬肉增加的要多的多。

算上這兩項已足夠彌補豬場拆遷造成的豬肉供應減少。

還有不可忽視的是，2016年當行情上漲時，養殖場適度提高出欄豬重，尤其是散養戶牛豬壓欄，短時間可讓豬肉產量提高接近10%。中國目前還有55%的生豬由年出欄500頭以下的養殖散戶來提供。這部分增加的產能同樣不容小覷。
由此算來，雖然我們看到能繁母豬和生豬存欄在持續減少，我們供應量并沒有減少，在消費不增加的情況下，缺口基本不存在。如果再讓全國母豬存欄回到4000萬頭，那絕對是產能過剩。

最近，農業部畜牧業司司長馬有祥在“當前畜牧業主要形勢與任務”報告中指出，南豬北移趨勢明顯，大企業紛紛在東北以及內蒙古建場，如果產能完全釋放，將新增出欄1億多頭。

數據來源：豬場動力網

飼企們前赴后繼去養豬，很快就會出現一些豬場還沒建好時，人家已經進行下一輪競爭中。

“養豬大躍進”之后下一輪比什么

快速擴張后新增的1億多頭產能如何消化？決不能把寶壓在禁限養區小散退出帶來的市場空缺上。

一邊拆一邊建，未來將剩下兩種極端模式：一種是溫氏型公司+農戶家庭農場，另一種牧原型超大自繁自養場。當從小散游擊隊變成有組織的正規軍之間的較量，豬周期只會被拉更長。

這時不再拼沖刺，而是拼耐力。要么是死扛，資金來源有問題的早晚會淪為資本的玩物，要么是順著產業鏈繼續往下走。

前段時間，峰瑞資本在報告中指出，中國生豬從出欄到消費者手中加價率約為30%。豬肉在流通環節鏈條過長，大概四五環，利潤主要集中在次終端。因此認為，在整個生豬產業鏈相對有改進空間的是次終端，選擇B2B 要比 B2C 更有機會。

在肉制品端，美國的豬肉規模大概是 500 億美金，其中 370 億美金是肉制品，130億美金是生豬。在中國則倒過來，1.4萬億市場規模中1.2 萬億是生豬，2千億是肉制品。

盡管中國人廚藝普遍好于美國人，家庭購買生鮮豬肉較多，但隨著新一代消費群體的崛起，中國肉制品將有很大上升空間，符合消費升級趨勢的深加工肉制品有的是機會。

“養豬大躍進”之后必然會進入屠宰及肉制品加工階段的競爭。從2016年開始，屠宰行業也成為環保督查的重點之一，不少屠宰企業因環保不達標被限期整改甚至關閉。2016年農業部共清理關停小型生豬屠宰場點3364個，與豬場拆遷一樣，為發展規?；耐涝准庸をv出市場空間。

老牌的養殖企業，已經踏上向食品端轉型的道路。如溫氏品牌生鮮項目已開設40多家生鮮門店，銷售自產的豬、禽類、牛奶等自主品牌產品。這些門店還主要分布在深圳等地，今后將逐漸向珠三角等地區拓展。

還有像雛鷹農牧、新希望、唐人神等都是一邊大力抓養殖，一邊抓肉制品，也就是說在積極備戰下一輪比賽。趨勢只有在將起未起的時候，才有意義，太早看到趨勢其實毫無意義，太晚當大家都意識到是風口時，早已不是風口。企業應把握好時機，提前布局。

當然，并不是所有農牧企業下一階段都要下沉至食品端，產業鏈中還有一些之前大家覺得難啃的地方值得回頭再去攻克，如育種、智能裝備、大數據、冷鏈物流等。未來的路注定不好走，好走的路上注定已人滿為患。

不同于由效率和成本來決定的養豬端，肉制品消費端由品牌決定，這是大多農牧技術型企業不太熟悉的玩法,不能再簡單沿用過去的農牧思維。正所謂沿著舊地圖，找不到新大陸。在品牌塑造這個相對陌生的領域，將為靈活、創新、能準確把握終端消費者心思的公司留出更多機會。