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  • 養豬場的病死豬都去了哪里?本文為您揭開真相
    來源:  發布日期:2017-01-10  發布者:佚名  共閱704次

    關于病死豬的問題,我們總能從網上聽到一些網友說養殖場的病死豬會通過各種渠道最終進入消費者的口中,比如凍豬肉、比如火腿腸、比如豬肝豬蹄豬大腸等內臟。那么,真實情況到底是什么樣呢?本文,我們就為您介紹養豬場病死豬的五個去向。
     


      一是深埋。理論上說,病死豬要埋入至少7米的深坑中才比較安全,而且還要在坑底和豬身上鋪生石灰,以免造成土壤和水污染,并且需要有防疫員監督。但按照國家標準掩埋深度不少于1.5米即可。這明顯不是長久之計,因為此法既費時費力,又會造成地下水的污染。

      二是使用化尸井。有些養殖聚集區,會建專門用來填放病死畜禽的化尸井。這種井長的就跟農村常見的地窖類似,用水泥砌成,底下鋪了生石灰。一般一個化尸井可以存放100多頭病死豬,存滿了就封上蓋新的,所以這種方式成本比較高而且還占地方。

      三是亂扔。這個早幾年在一些農村地區非常常見,養豬場的病死豬直接被扔在了農村坑里、溝里甚至河流里,很快就腐爛,離多遠都能聞見腥臭味。這幾年國家管控的比較嚴格,所以在農村這種現象也比較少見了。不過不少農民自家養的家豬病死后基本還是會亂扔。

      四是無公害化處理。在一些比較有實力的規?;B豬場,建設有專門處理病死豬的設備,可以對病死豬進行無公害化處理,處理之后,病死豬可以轉化為肥料?;静襟E是:把病死豬高溫消毒,然后搗碎肉和骨頭成粉末,加入輔料即可。這一方式值得大力推廣。

      五是偷賣。其實我們偶爾會在新聞上看到相關消息,說是某地的多少多少頭病死豬通過各種變身最終跑到了大家的肚子里。這種現象確實是存在的。舉一個最簡單的例子:某次某經驗豐富的養殖戶來訪,我帶他去吃飯,路邊有賣烤豬蹄的,他看了一眼說:這是口蹄疫病死豬的蹄子。目前,國家在病死畜禽的無公害化處理方面投入了巨大的資金和精力,而且買賣病死畜禽是很嚴重的犯罪行為。

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