農業部數據顯示，今年10月，生豬存欄3億7千7百萬頭，同比下降3.4%。今年以來，“洋豬肉”進口量也達歷史性高位，其過低的市場價格也已經影響了我國生豬產業鏈。國內豬肉眼下正受到來自“洋豬肉”的挑戰，養殖戶們應該做好怎樣的準備迎接挑戰呢?
 

　　供給缺口仍會擴大

　　目前，美國生豬價大約為每斤2.5元，國內生豬價大約每斤8.5元，中美兩國間生豬價格每斤相差6元。

　　價格雖然相差很多，但這并不是“洋豬肉”大舉進軍國內的主要原因。

　　我國是世界第一大豬肉生產國及消費國。每年，我國的豬肉消費量都在5500萬噸左右。國內豬肉的生產量達到消費需求了么?

　　據統計，去年我國國內豬肉供給缺口達80萬噸，今年這一缺口將擴大到100萬噸以上。

　　實際情況是，今年以來，我國生豬產能與實際消費需求出現了缺口，需要“洋豬肉”來彌補這個缺口。

　　養殖戶如何爭奪市場

　　現在，我國作為豬肉消費的第一大國，在出現如此大的消費需求缺口后，開始成為全球豬肉進口第一大國。

　　國內養殖戶要想在與“洋豬肉”爭奪市場中取得實質突破，首先還是要縮小價格差距，但這并不意味著賠本銷售。

　　業內人士認為，之所以國內豬肉與“洋豬肉”會出現這么大的價格差異，規?；潭鹊母叩褪瞧渲械闹饕?。而國內養豬行業現狀仍以散戶養殖為主，規?；潭容^低。

　　因而，國內養殖戶與“洋豬肉”爭奪國內市場的關鍵利器還是發展規?；B殖，配以先進的養殖技術，進而提升產能效率。
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