氣溫降低刺激豬肉消費，持續支撐豬價

　　今日豬價上漲地區增加，全國外三元生豬均價16.84元/公斤，較昨日上漲0.02元/公斤，但漲幅仍以小幅上漲行情為主。尤其是北方地區多個省份出現小漲態勢，雖然天氣放晴導致市場交易和交通運輸恢復，但是似乎并未對豬價產生過大的影響。南方地區依舊是供需影響因素較大，部分地區臘肉制作開始，豬肉需求增加，這些地區豬價上漲明顯。

　　可見無論是南北地區，氣溫降低刺激豬肉消費需求好轉，持續支撐豬價，需求或將持續釋放利好信號?，F在部分地區屠宰企業存在提價保量的做法，然而需求端最旺季尚未全面到來，屠宰企業并未出現積極性的提價現象。不過，近期飼料價格上漲明顯，一則養殖戶補欄積極性受挫，二則養殖戶壓欄成本上升或加快出欄速度，三則提振生豬價格。

　　春節前豬價將保持窄幅上升趨勢

　　這兩天由于全國北方多地普降大雪，氣溫偏低，導致生豬出售難度增大，養殖戶惜售情緒增加，而天氣因素導致收購運輸成本增加，導致收購價格普遍上行。 目前北方地區豬價平穩調整，主要受天氣因素影響，南方地區豬價以穩為主，主要受供需關系影響?，F在豬市在等待著南方地區臘肉制作的開啟，目前南方地區預計可供出欄大豬仍舊不少，加之養殖戶擔憂疫情方面的考慮，預計11月底之前豬價漲幅空間不大。

　　后續部分地區受春節前后人員流動影響，預計后期部分地區生豬價格會有適當的調整，總體生豬價格以平穩為主。目前市場博弈加劇，從供需終端來看，生豬價格仍有較好的上漲空間，眼下正是生豬價格趨勢的關鍵時刻，養殖端要保持平常心進行理性思考，結合當地的價格行情來壓欄和出欄，讓養豬利潤最大化。

　　局部會依舊維持漲勢

　　現在氣溫較低，養殖戶出欄量有限，屠宰企業收購壓力仍在，企業暫時觀望為主。對于收購壓力緩解地區，企業依舊以壓價為主。不過目前需求端有增加，整體來看，壓價難成，企業暫時穩定結算價。

　　東部和中部地區豬價以穩中伴漲為主?，F在企業對降雪導致的過高豬價有壓價行為，加之需求尚未全面展開，觀望情緒大于提價情緒，如今漲勢依舊處于小漲的態勢之中，短期上漲空間依舊有限。南方地區整體穩定，局部地區受到臘肉制作需求提振，加之受走私豬事件影響，本地市場供應略顯緊張，豬價微幅上行。目前來看，需求提振尚未全面開力，而且供應仍顯緊張，屠宰企業結算價漲跌兩難。預計短期行情以穩定為主，局部依舊存在漲勢。

　　建議

　　雖說目前生豬價格保持一定的價位，并且隨著后期氣溫繼續下降預計豬價會繼續好轉，但目前養殖戶壓欄情況普遍，出欄生豬體重較前期明顯增加，北方殺年豬及南方臘肉需求開始啟動，但未到達高峰期，生豬需求還是有限。因到春節還有近兩個月的時間，目前壓欄的生豬體重不斷增加，進口豬肉兩月內也可以到達國內，后期豬價也不能過分看好，養殖戶也不能受屠企或者豬經濟的頻繁壓價而拋售生豬，只要到體重就逢高價就出欄即可。

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