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寒潮來襲,豬價持續小漲
今日全國外三元生豬均價16.82元/公斤,較昨日上漲0.01元/公斤。
近日華東、華中等地區出現雨雪天氣,雖然今日部分地區大雪已經停止,但路上厚厚的積雪仍然對生豬運輸造成很大的影響,出欄有所減少,豬價小幅度上漲。
寒潮來襲、帶來雨雪天氣、氣溫下降、目前由于前期拋售量的過大、導致生豬的存欄量逐步減少、交通受阻生豬出欄量的也會減少,再加上養殖戶的壓欄和等價,生豬的供應已經減少;而部分南方地區由于氣溫降低逐漸開始制作臘肉,豬肉消費已經開始持續增加。預計未來生豬價格會上漲,但漲幅不會太大。目前寒潮來襲,氣溫降低正是疫情的高發期,江西省九江市就出現O型口蹄疫發病208頭,死亡145頭。所以建議養殖戶做好豬舍保溫、疫情防疫。
西南地區或將拉動全國上漲?
就全國地區來看,結合當前氣候預警,我們可以很明顯的發現,處于上漲的地區大都受到冷空氣的襲擊,部分地區有強烈的雨雪天氣,路面公路運輸因為結冰打滑等因素受到影響。相比于天氣影響上漲的華北、華中,上漲最為明顯的就是西南邊界地區,廣西、云南、貴州、四川豬價齊齊上漲,眾所周知,這幾個省份的走私豬情況比較嚴重,而在昨天的時候廣西官方回應會加大打擊走私力度,這其中應該存在著必然的關系。
西南是我國傳統的制作臘肉的地區,隨著氣溫日漸下降,制作臘肉的時機也就要到來,這對于當地豬價有著明顯的拉動作用。而西南邊境走私肉進入最多的也是這幾個地區,在當前政府部門明確強力打壓走私下,走私肉的數量必然會出現斷崖式的減少,這也就是說供應可能會減少,短期內利好西南地區豬價!同時也會拉動國內豬肉進入西南,進而拉動國內豬價!
但需要考慮的是在這次的打擊走私中,力度究竟能有多大,時間能有多長,能不能保持下去,如果只是曇花一現,那么可以想象走私將來會更加的猖獗!同時還應該考慮當地的消費水平是否能夠承擔豬價的上漲,終端價格會壓制消費需求。
養殖戶做好防寒保暖工作很重要!
從各區域的反映來看,天氣利好豬價的因素開始擴散,東北、華北、中部和東部地區整體呈現趨穩和小漲的態勢,屠宰企業采購出現難度,而起對于華南地區而言外來豬源減少,導致本地豬源需求增加。但是需求端普遍面臨一個問題——豬肉消費旺季還未全面開啟,豬價易漲難跌,但在此之前漲勢乏力??梢哉f天氣因素減少了運輸和加以,較好的支撐了各區域豬價,短期出欄量減少,屠宰采購難度增加,預計豬價穩中小漲態勢延續。但是建議養殖戶適時出欄,晴天后和需求旺季均是集中出欄的風險期,因此最好分批出欄,另外養殖戶需做好豬舍防寒保暖工作。
網友:壓欄成為了養豬人頭上高懸的利劍
山東省友“張西兵”表示:氣溫下降逐漸明顯,尤其是受到強冷空氣的影響,北方地區迎來了雨雪天氣,導致交通運輸不暢生豬出欄減少,而市場對生豬的消費需求或將增加,屠宰企業采購難度增加,利于豬價的上漲。
確實,這一輪寒潮所帶來的降溫和降雪對豬價起到了支撐作用,但是天晴之后必然又是屠宰企業的一番壓價作為,雖然后市漲是主流,但養殖戶難免是在博弈中渡過,只想跟大家說天氣是短期利好因素,不要過度看漲,要以大趨勢為主。
河北省友“藍色迷彩”表示:雖然農業部公布的數據顯示今年生豬存欄比去年同期略有下滑,但央視曝光的越南走私豬將很大一部分影響旺季供求。再加上各個口岸的凍肉產品以及走私肉,年底生豬供應應該很充足。天氣雖然助力豬價上漲但壓欄卻成為了養豬人頭上高懸的利劍!
確實,雖然存欄數據顯示供小于求,但是出欄體重卻在增加,加之集中出欄以及其他凍肉的沖擊,后期的漲勢也并非一帆風順,所以適度博弈、順勢出欄才最可取。