仔豬從出生到斷奶要遭受各種應激。在各種應激而導致的生理反應過程中，仔豬體內的蛋白質、脂肪分解加強，糖原異生增多，長時間導致機體營養物質大量消耗，出現血糖維持在一定水平后迅速降低和出現負氮、負氧平衡，使仔豬的非健康狀況更加明顯。由于各種生理反應速率加快，使得生理反應的催化劑――維生素的消耗量明顯增加，這就造成了維生素的相對缺乏。

因此，仔豬從出生開始補充足夠的維生素，可以有效改善仔豬生長性能和免疫，使仔豬的生長速度大大加快、骨骼發育和體重增加明顯，免疫系統發育健全、免疫力提高，對環境等應激因素容易適應，抗病能力較強，對各種藥物的依賴減輕，對日后轉群、增重起著非常重要的作用。同時，足量維生素可改善仔豬毛色，使之有光澤，肌肉緊湊有彈性。大多數維生素在仔豬體內不能自行合成，需要額外補充。因此，當有應激源存在或者母豬奶水不好時極易導致仔豬缺乏維生素。

維生素分為水溶性維生素(VB族、VC)和脂溶性維生素(VA、VD、VE)。目前市面上水溶性維生素的產品有各種針劑和粉劑，而脂溶性維生素的產品較少，并且由于脂溶性的問題，這一類維生素產品不能與其他藥物合用。但補充脂溶性維生素對仔豬而言又是必不可少的。

VA具有促進生長、維持呼吸、消化及生殖系統黏膜正常機能，參與視紫紅質合成、促進機體免疫器官的發育、提高機體免疫的機能。VA在仔豬粘膜免疫中起著重要作用，通過保護其黏膜的完整性幫助仔豬免遭感染，這是VA的非特異性保護機能。另外，VA也通過刺激抗體的產生加強機體抗病力，這是VA的特異性保護機能。VA 缺乏癥早期，仔豬食欲較為正常，但出現增重下降、視力下降、皮膚干燥且暗淡無光、消化不良性腹瀉、下痢、易偏頭、脊背凸起等運動失調的癥狀。后期嚴重時出現失明、腦脊液壓力增高引起的神經機能紊亂，嚴重時可引起死亡。

VD主要促進仔豬鈣、磷吸收和鈣質沉積，促進轉運蛋白的合成。VD缺乏易導致仔豬鈣磷吸收代謝出現紊亂，影響仔豬對其它礦物質的吸收及排放，骨骼鈣化停止，生長極為緩慢，嚴重時發展為佝僂病。

VE主要起到抗氧化、保護細胞膜結構完整、提高免疫力、抗應激預防死亡等作用。仔豬的VE缺乏表現為肌源性運動失調、肌肉無力、易發白肌病，并排斥吃奶、精神不振、觸摸時發生尖叫、全體顫抖、甚至猝死。近年的研究表明，給仔豬補充高劑量的VE，可增強仔豬的免疫力、降低斷奶仔豬死亡率，并可預防仔豬水腫病的發生，減少仔豬斷奶應激。

維生素是六大營養要素中的主要營養素，在維持機體的能量轉換、物質代謝等方面均具有不可替代的作用。因而在豬的生長過程中，必須重視維生素的補充，特別是在應激刺激頻繁、機體各系統未發育成熟的仔豬階段，補充足夠的維生素更是必不可少。